Tomas L.
Gražios ir skanios salotos pelių pavidalu – ateinančių metų simbolis.
Paruošti reikės šių ingredientų:
–
virtus
kiaušinius, 7 vnt.;
– kietąjį sūrį, 100 g;
– konservuotus ananasus, 100-150 g;
– česnaką, 2 skilteles
; – majonezą,
100 g
; – pipirus.
Ananasai sudedami nusausinti nuo sulčių, jei turite žiedų – supjaustomi nedideliais gabalėliais, kubelių – supjaustomi mažesniais gabalėliais.
Taip pat trinamas kietasis sūris, sumaišomas su išspaustu česnaku, užpilamas majonezu
. Salotos gaminamos sūrio galvutės formos, su nupjautu gabalėliu
.
Dedame sluoksnius, kiekvieną ištepame majonezu:
– baltymai;
– ananasai;
– sūris su česnaku.
Formuojame sūrio spurgas – peles, pipirų žirnelius – akis, ūsus galima padaryti iš krapų, uodegas – iš žaliųjų svogūnų plunksnų
.
