Tomas L.
Tai labai paprastas, bet labai skanus receptas, su kuriuo nereikės ilgai vargti – viską susmulkinsite ir pašaukite į orkaitę.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
– vištienos filė, 250 g;
— jauni kopūstai, 400 g;
– kiaušinis, 1 vnt.;
– druska, paprika, pipirai, sausas česnakas, prieskoniai pagal skonį;
– sūris, 75 g;
– pomidoras, 2 vnt.
Virimo procesas
Jaunus kopūstus supjaustykite plonais gabalėliais ir padėkite ant formos dugno arba ant kepimo skardos.
Įmuškite kiaušinį ir sumaišykite su druska, pipirais ir kitais prieskoniais.
Mėsą nuplauname, nusausiname popieriniais rankšluosčiais, supjaustome smulkiais ir plonais gabalėliais.
Pusę marinato užpilame ant kopūstų, antroje pusėje suvilgome mėsos gabalėlius ir dedame ant kopūsto.
Pomidorą supjaustykite griežinėliais ir padėkite ant mėsos.
Skardą uždenkite folija ir kepkite 20 minučių 220 laipsnių temperatūroje.
Išimkite iš orkaitės, nuimkite foliją, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite dar 10 – 15 minučių.
