Tomas L.
Pyragas gaunasi labai švelnus ir minkštas, daug įdaro ir mažai tešlos. Receptas paprastas, o viską paruošti galima greitai ir lengvai.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- obuolių, 3 vnt;
- kiaušinių. 2 vnt;
- cukraus ir pieno po 0,5 puodelio;
- pusės citrinos sulčių;
- raugo, 1 šaukštelis;
- miltų, 0,5 puodelio.
Paruošimo procesas
Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir pienu, obuolių skilteles sutrinkite blenderiu
. Supilkite citrinos sultis ir persijotus miltus.
Supilkite
tešlą
į kepimo formą, ant viršaus išdėliokite obuolių skilteles be žievelės ir sviesto gabalėlius
. Pabarstykite pyragą cukrumi ir siųskite į orkaitę.
180 laipsnių temperatūroje kepkite apie 50 minučių.
Obuolių skonio pyragas tiesiog tirpsta burnoje, o obuolių gabaliukai virsta gintariniu medumi. Tokį pyragą galima paruošti svečiams ir šeimos arbatėlėms.
