Tomas L.
Paprastos salotos iš šviežių kopūstų, agurkų ir konservuotų lašišų ikrų.
Joms paruošti reikės šių ingredientų:
–jaunų kopūstų, 200 g;
– šviežių agurkų, 2 vnt.;
– žaliųjų svogūnų ir bet kokių žolelių
; – citrinos sulčių, 1 valgomasis šaukštas
; – lašišų ikrų, 2 šaukšteliai
.
Gaminimo procesas
Kopūstai smulkiai ir plonai supjaustomi, agurkai smulkiai supjaustomi ir sumaišomi su kopūstais.
Žalieji svogūnai ir žolelės susmulkinami ir sumaišomi su salotomis. Į šias salotas galima dėti bet kokių daržovių, bet kokių žalumynų
. Į salotas įdedama lašišų ikrų ir salotos sumaišomos.
Lašišų ikrai pakeičia šių paprastų salotų, pagamintų iš paprasčiausių ir pigiausių produktų, skonį.
Salotos pagardinamos sezamo sėklomis ir augaliniu aliejumi
.
Pirmiausia salotas paragaukite, tada pasūdykite, tačiau ikrai yra sūrūs, todėl nepersistenkite.
