Sodas ir daržas
Deja, gyvename tokiais laikais, kai dažnai šiurpsta daugelio produktų sudėtis, o tiksliau – daugybė juose esančių įvairių priedų ir skonio stipriklių. Perskaičius, iš ko, pavyzdžiui, yra pagaminta kokia nors įdomiai atrodanti duona, norisi ją iškart padėti atgal į lentyną :/ Galima, žinoma, pagalvoti, kad dėl to ir įdomu, nes jos sudėties aprašymas užima gerus 10 linijos… Tačiau daugeliui žmonių apetitas vis tiek dingsta.
Ta pati problema su ledais. Kokie čia ledai, kuriuose tikrai nėra nei pieno, nei grietinėlės? Ledai, kuriuose jų yra, pastaruoju metu buvo gana brangūs. Mokėti beveik 400 rublių už 4 stiklines yra gana beprotiška, tiesa? Ir dažnai brangūs ledai turi tokį kiekį ingredientų, kad pavargsti skaityti.
Pigiau ir sveikiau ledus primenantį desertą pasigaminti patiems. Bet, tiesą pasakius, su juo yra daug šurmulio… Tačiau yra nuostabių „ledų“ receptas, paruošiamas tiesiogine to žodžio prasme per 1 minutę ir susidedantis tik iš 1 ingrediento. Tuo pačiu desertas labai skanus, sveikas ir 100% natūralus.
Jums reikės:
- bananas;
- blenderis
Tiesa, sakyti apie 1 minutę buvo šiek tiek neprotinga, nes čia reikia tam tikrų išankstinių pasiruošimų. Tačiau šie preparatai nėra daug darbo reikalaujantys. Bananą reikia užšaldyti, tiek.
Savo vaisius supjaustome mažais gabalėliais, gal kubeliais, gal griežinėliais. Paskirstykite lygiu sluoksniu ir padėkite į šaldiklį. Geriausia imti prinokusius bananus, nes jie saldesni ir minkštesni. Tie, kurie jau turi juodų dėmių, yra idealūs, jie dažnai dar turi nuolaidų parduotuvėje.
Sušaldytus bananus dėkite į blenderį ir sumalkite iki vientisos masės. Nereikia ilgai plakti, nes taip mūsų skanėstas pradės kaisti ir tirpti. Skanus desertas paruoštas. Jo tekstūra kreminė, dėl banane esančio krakmolo, o saldumo užtenka ir be cukraus.
Šiuos „ledus“ galima drąsiai duoti vaikams, valgyti dietos ir pasninko metu, taip pat vaišinti draugą veganą.
Be to, galite drąsiai eksperimentuoti su bananų ledų skoniu. Pavyzdžiui, į jį įpilkite kakavos 1 valgomasis šaukštas. už 2 bananus – gausite puikų, sodraus skonio desertą.
Arba pridėkite į jį kitų vaisių ir uogų, tačiau nepamirškite, kad bananų visada turi būti daugiau, kitaip negausite kreminės tekstūros. Taip pat galite įpilti šiek tiek grietinėlės ar pieno, nors tada išplaktą mišinį reikės vėl užšaldyti . Apskritai bananų pagrindas yra universalus, nebijokite eksperimentuoti su priedais, nesvarbu, ar tai būtų riešutai, uogienės ar sausainiai.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.