Tomas L.
Salotos yra labai originalaus skonio – jų sudėtyje yra vištienos, kivių, obuolių, sūrio ir korėjietiškų morkų. Patikėkite, jos labai skanios, pati to nesitikėjau, kai man pasiūlė paragauti, o dabar visada jas ruošiu.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- vištienos filė, pusės, išvirti;
- kiaušinių, 3 vnt;
- kivių, 1 vnt;
- obuolio, 1 vnt;
- sūris, 150 g;
- korėjietiškos morkos, 100 g;
- majonezas.
Gaminimo procesas
Salotas galima formuoti tiesiog lėkštėje arba, kad gražiai atrodytų, jas surenkame į žiedą. Kiekvienas sluoksnis ištepamas majonezo tinkleliu – galima pasigaminti naminį arba naudoti jau paruoštą
. Pirmasis sluoksnis – gabalėliais supjaustyta virta vištienos filė.
Antrasis sluoksnis – žiedais arba pusžiedžiais supjaustyti kiviai.
Trečiasis sluoksnis – tarkuoti baltymai
. Ketvirtasis sluoksnis – tarkuotas obuolys
. Penktasis sluoksnis – tarkuotas sūris.
Šeštasis sluoksnis – smulkiai supjaustytos korėjietiškos morkos
. Septintasis sluoksnis – smulkiai tarkuotas trynys kaip salotų puošmena.
Salotų nereikia ilgai laikyti šaldytuve, tiesiog 30 minučių atvėsinkite ir galite patiekti į stalą.
