Tomas L.
Visada ir visada šventinis stalas lūžta nuo skanėstų. Net jei gyvenote sovietiniais laikais, kai kai kuriuos produktus buvo sunku gauti, vis tiek visi stengėsi per šventes padengti gausų stalą Kai kurių produktų kainos buvo minimalios ir jų buvo galima nusipirkti bet kokiu kiekiu. Pavyzdžiui, abrikosai kainuoja centą, kaip ir arbūzai sezono metu. Abrikosų kibiras – 1 rublis, vyšnios – 3 rubliai, kilogramas arbūzo – tik 6 kapeikos.
Dešros kilogramas – 2 rubliai ir 20 kapeikų, šokoladiniai saldainiai – 3 rubliai, degtukų dėžutė – kapeikos, kino bilietas – 25 kapeikos. Tuo pačiu metu minimalus valytojos atlyginimas buvo 70 rublių.
Už tokius pinigus galite padengti šventinį stalą. Tikrai pirkome tortą – šie desertai buvo gaminami tik iš natūralių ir kokybiškų ingredientų.
Pirkdavo ir šokoladinių saldainių – jie buvo gaminami tik iš kokybiškos kakavos ir kakavos sviesto.
Galėjai nusipirkti bet kokią dešrą, virtą ar rūkytą, o ji buvo gaminama tik iš mėsos.
Net koldūnai buvo gaminami tik iš mėsos, o tešla buvo ruošiama iš aukščiausios kokybės miltų ir kainavo centą. Žinoma, vėliau, jau 80-90-aisiais, koldūnai virto kažkuo nesuprantamu, todėl visi perėjo prie naminių koldūnų gaminimo.
Taip pat ant šventinio stalo buvo dedamos tradicinės salotos – Olivier ir vinegretas, buvo ruošiama želė mėsa, gaminami sumuštiniai su šprotais. Žinoma, ne visi galėjo sau leisti raudonus ir juodus ikrus, tačiau net ir be jų ant stalo buvo gausybė skanių patiekalų .
Gėrimai taip pat buvo įvairių rūšių. Pavyzdžiui, geras alus, saldus vynas „Black Eyes“, degtinė „Stolichnaya“.
Daugelis ant stalo deda naminę uogienę iš įvairių uogų ir vaisių, kurių bet kokiu kiekiu ir nebrangiai pirko turguose.
