Paprastas ir skanus patiekalas kiekvienai dienai. Jie tinka pusryčiams ar užkandžiams. Kad būtų įdomesni ir neįprasti, į trintuvus įdėsime ančiuvių, patiks. Net vaikai su malonumu valgys tokius pyragus.
Reikalingi produktai
- 220 gramų kvietinių miltų
- 120 mililitrų pieno
- 100 gramų svogūnų
- pusė šaukštelio druskos
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 200 gramų ančiuvių
- saulėgrąžų aliejus
Ančiuvius supjaustykite mažais kubeliais. Perkelkite į gilų dubenį.
Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į maišytuvo dubenį. Ten nužudome vištienos kiaušinius ir pilame pieną.
Įberiame druskos ir viską išplakame blenderiu iki vientisos masės.
Į gautą masę persijojame miltus, suberiame kepimo miltelius ir vėl viską sutriname blenderiu.
Į mišinį įpilkite ančiuvių ir išmaišykite.
Įkaitiname keptuvę su saulėgrąžų aliejumi. Ant jo šaukštu dėkite trintuvus ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Padėkite paruoštas trintuves ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius. O tada patiekiame prie stalo.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.