Tomas L.
Receptas labai paprastas, jame naudojami paprasti produktai – sausainiai, grietinė ir sutirštintas pienas.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
–
sausainių, 400 g;
– riebios grietinės, 500 ml;
– kondensuoto pieno, 1 skardinė;
– pistacijų, 40 g;
– želatinos, 12 g; –
1 apelsino žievelės ir sulčių
; – vanilino pagal skonį.
Paruošimo procesas
Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite išbrinkti.
Sumaišykite grietinę, kondensuotą
pieną ir apelsino žievelę
, supilkite
sultis ir
želatiną, išmaišykite iki vientisos masės
. Formą išklokite maistine plėvele ir paskleiskite sluoksnį kremo, tada sluoksnį kremo, sluoksnį sausainių
ir
sluoksnį kremo
, taip kaitaliokite ir suformuokite visą tortą, paskutinis sluoksnis – kremas. Uždenkite maistine plėvele ir palikite per naktį šaldytuve.
Išimkite iš formos, nuimkite plėvelę ir papuoškite tortą glajumi arba ištirpintu šokoladu, sausainių trupiniais, vaisių ar uogų gabalėliais.
Tarp sausainių ir kremo sluoksnių taip pat galite dėti įvairių įdarų – šokolado gabalėlių, džiovintų vaisių, zefyrų gabalėlių ir t. t. Pagal savo skonį. Kad tortas būtų aukštesnis, paimkite nedidelę formą.
