Tomas L.
Toks paprastas ir toks skanus! Šiuos vištienos suktinukus galima patiekti ant šventinio stalo arba tiesiog paruošti vakarienei – jie visada paklausūs. Man labai patinka šis receptas – suktinukai sultingi ir labai aromatingi. Išbandykite ir jūs!
Gaminimas:
Vištienos filė supjaustykite sluoksniais, išmuškite, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Sutarkuokite
arba smulkiai supjaustykite lydytą sūrį, įberkite žolelių, česnako, truputį grietinės arba majonezo
. Ant vištienos filė dėkite sūrio įdaro, susukite ir sutvirtinkite dantų krapštuku
.
Suktinukus
apkepkite iš abiejų pusių, kol įgaus šviesiai auksinę plutelę
.
Tada perkelkite juos į kepimo formą. Galite juos iškepti iki gatavos masės arba galite sumaišyti grietinę su tarkuotu kietuoju sūriu ir šiuo mišiniu aptepti suktinukus ant viršaus – tada jie bus dar sultingesni.
Suktinukus 15-20 minučių kepkite 180 laipsnių Celsijaus orkaitėje
.
Patiekite kaip atskirą patiekalą arba su garnyru. Arba galite supjaustyti gabalėliais ir patiekti kaip užkandį
. Labai skanu, paprasta ir greita!
DĖMESIO: vietoj lydyto sūrio galite naudoti paprastą kietąjį sūrį
Ingredientai
:
Vištienos krūtinėlės filė 4 vnt.
lydytas sūris 1-2 vnt.
sūris 100 g
grietinė 150g
česnako 3 skiltelės
druskos
prieskonių
augalinis aliejus
žolelės
