Tomas L.
Salotos nuo seno yra svarbi šventės dalis. Tai ekologiškas patiekalas, tinkantis bet kokiai šventei, nesvarbu, ar tai būtų Naujųjų metų išvakarės, ar gimtadienis. Salotos reikalingos šventiniam stalui paįvairinti, kad užkandžių pasirinkimas būtų dar įvairesnis
. Be to, salotos nebūtinai turi būti kažkas sudėtingo paruošti. Dažnai užtenka paprastų ingredientų ir 10 minučių laiko, kad pasigamintumėte skanių užkandžių salotų. To pavyzdys – salotos „Marmurinis stebuklas”.
Šias salotas sudaro prieinamiausi produktai – dešra, kiaušiniai, daržovės ir sūris. Visi ingredientai puikiai dera tarpusavyje, sukurdami malonią skonio kompoziciją.
Dėl sūrio salotos tampa kreminės, o kiaušiniai ir dešra suteikia maistingumo. Saldžiosios paprikos suteikia salotoms traškumo ir lengvo saldumo, o agurkai – gaivumo
. papasakosime, kaip pasigaminti „Marble Wonder” salotas
.
Sudedamosios dalys: 1:
- Rūkyta dešra / kumpis – 200 g;
- saldžioji paprika – 1 vnt;
- kiaušiniai – 3 vnt;
- pomidorai – 2 vnt;
- agurkai – 2 vnt;
- kietasis sūris – 100 g;
- krapų – ryšulėlis;
- maltų juodųjų pipirų – 1/3 šaukštelio;
- druskos – ½ šaukštelio;
- majonezo – 3 valg.
Salotų „Marmurinis stebuklas” paruošimas:
Supjaustykite nedidelius agurkus ir nuluptą papriką kubeliais, sumaišykite salotinėje. Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka, sudėkite ant daržovių.
Nedideliais kubeliais supjaustykite dešrą arba kumpį, sudėkite į salotas. Kiaušinius ir pomidorus taip pat smulkiai supjaustyti, sudėti į salotas
. Krapus susmulkinti, sudėti į salotas kartu su druska ir juodaisiais pipirais. Užpilkite majonezu, gerai išmaišykite ir patiekite.
