Salotos su silke, bet jose yra ir žaliųjų žirnelių, todėl jos visai nepanašios į kailinius. Patikėkite, gaunasi labai skanu ir originalu, tokias salotas ruošiu ir ant šventinio stalo, ir visiems svečiams jos patinka.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- silkės, 1 vnt;
- virtų burokėlių, 3 vnt;
- žaliųjų žirnelių, 1 skardinė;
- svogūno, 1 vnt;
- nerafinuotas augalinis aliejus.
Gaminimo procesas
Burokėlius išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais
. Silkę supjaustykite filė, išimkite kaulus ir taip pat supjaustykite kubeliais. Svogūnus
smulkiai
supjaustykite
. Visus produktus sumaišykite ir salotas užpilkite nerafinuotu augaliniu aliejumi. Tokio tikro saulėgrąžų aliejaus skonis puikiai tinka silkei ir burokėliams, šie produktai visada puikiai dera tarpusavyje.

Kaip matote, salotose nėra brangių ir sudėtingų komponentų, tačiau jos gaunasi nuostabiai skanios ir aromatingos.




