Tomas L.
Šiandien pasidalinsiu salotų receptu, jį galima paruošti Velykoms, taip pat kitoms šventėms ar šeimos šventėms, jis yra biudžetinis ir labai skanus. Salotos iš paprasčiausių produktų, jas galite paruošti ir šventiniam stalui, ir tiesiog vakarienei! Patikėkite, šio recepto prašys visi.
Pradėkime nuo to, kad nuplaukime mėsą ir pašalinkime nuo jos visą perteklių, supjaustykime gabalėliais.
Ją pasūdysime
.
Įdėkite saldžiosios paprikos
6 valgomųjų šaukštų sojų padažo
Viską gerai išmaišykite
Uždenkite mėsą maistine plėvele ir palikite ją 2-3 valandoms, o geriau per naktį.
Į įkaitintą keptuvę supilame augalinį aliejų.
Kepkite 5-7 minutes, kol iškeps
Pupeles nuplaukite, aš paleidžiu paruoštas konservuotas. Geriau imti raudonąsias, skoniui gal ir nedaug įtakos turės, bet išvaizda bus apetitiškesnė… Palikite kuriam laikui, kad nutekėtų visas vanduo.
Ir dar, kai mėsa gerai apkepa, uždengiame ją dangčiu ir dar 10 min. palaikome ant silpnos ugnies, tegul truputį troškinasi… Galima ir daugiau, o gal ir visai ne, viskas priklauso nuo mėsos, žiūrėkite pagal situaciją. Mėsa turi būti minkšta.
Tęskime… Agurką supjaustysime šiaudeliais štai taip.
Mėsą dedame ant rankšluosčio, kad pašalintume riebalų perteklių, ir paliekame atvėsti.
Supjaustykite nedideliais gabalėliais arba juostelėmis, žiūrėkite pagal savo skonį.
Į gilų dubenį sudėkite agurkus, mėsą ir pupeles.
Taip pat šioms salotoms reikės korėjietiškų morkų, jas susmulkinkite peiliu, kitaip bus sunku valgyti…..
Sudėkite jas į dubenį.
Apšlakstykite grietine arba majonezu.
Išmaišykite ir patiekite.
Štai taip lengvai ir greitai galite pasigaminti puikių šventinių salotų. Kaip jums patinka šis receptas? Gero apetito!
receptas
- Mėsa 350 g
- Korėjietiškos morkos 250 g
- Agurkas 1 vnt.
- Konservuotos pupelės 430 g (1 vnt.)
- Sojų padažas 6 šaukštai.
- Paprikos 2 šaukšteliai.
- Druska, majonezas arba grietinė
Gyvenkime skaniai!
