Bulvių ir vištienos troškinys gaunasi ne tik skanus ir aromatingas, bet ir labai sotus.

Jam paruošti reikės šių ingredientų:
–
bulvių, 300 g;
– vištienos filė, 1 vnt;
– sviesto, 30 g;
– pomidorų, 1 vnt
; – sūrio 80 g; –
kiaušinio, 1 vnt;
– svogūno, 1 vnt
; –
grietinės
arba majonezo, 2 šaukštai
; – druskos, pipirų, prieskonių, žolelių.
Gaminimo procesas
Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais, bulves – plonais apskritimais
. Mėsą supjaustykite gabalėliais ir apskrudinkite
.
Pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais ir prieskoniais
. Kepimo formos dugną ištepkite gabalėliu sviesto, dugną pabarstykite svogūnais ir išdėliokite bulvių apskritimus. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais
. Sudėkite sluoksnį mėsos, uždenkite folija ir 20 min. siųskite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę.
Pomidorą smulkiai supjaustykite
.
Sumaišykite su tarkuotu sūriu ir kiaušiniu, smulkintomis žolelėmis, druska ir pipirais pagal skonį
. Nuimkite foliją nuo formos, supilkite įdarą ir kepkite be folijos apie 10 minučių.

Patarimas: į įdarą galite įdėti grybų pagal skonį ir saldžiųjų pipirų.




