Kaip skanu tai 2 kiaušiniai stiklinė kefyro ir 3 šaukštai miltų. Tokių negalite nusipirkti parduotuvėje

Kefyro tešla, Paprastas ir greitas receptas. Mano mėgstamiausias pyragas prie arbatos. Stebuklas, o ne kepimas! Jis užkariauja iš karto, visi džiaugiasi. Nuostabūs kepiniai su įdaru, kurie idealiai tiks kiekvienai dienai ir papuoš bet kokį šventinį stalą. Suvalgo akimirksniu. Pirmiausia reikia paruošti paprastą kefyro tešlą, palikti 15 minučių pailsėti, per tą laiką paruošti įdarą su graikiniais riešutais, padalinti tešlą į 2 dalis, susukti į bandelę ir kiekvieną susukti į stačiakampį sluoksnį, tolygiai aptepti. su plaktu kiaušinio baltymu tolygiai paskirstyti pusę įdaro ir suvynioti į vyniotinį, tada padalinti į porcijas, pirmiausia ant kiekvienos horizontaliai prispausti mediniu iešmeliu ir sujungti viršutinį ir apatinį galus, dar kartą apversti, spausti vertikaliai ir sujungti šoninius kraštus. kaip parodyta vaizdo įrašo recepte. Gautus preparatus perkelkite į kepimo skardą. Patepkite tryniu, tada pašaukite į 180 laipsnių orkaitę 25 – 30 minučių ir galite patiekti. Gero apetito

Ingredientai:

2 kiaušiniai

1 puodelis kefyro – 250 ml

3 stiklinės miltų – 480 g

druska – 0,5 šaukštelio

kepimo soda – 1 šaukštelis

cukrus – 3 šaukštai. l – 60 g

sviestas – 100 g

Užpildymas:

miltai – 130 g

cukrus – 130 g

sviestas – 100 g

graikiniai riešutai – 50 g

vanilinas

1 kiaušinis