Britų mokslininkai pranešė, kad vitamino B12 trūkumas gali priversti organizmą labai nenoriai atsisveikinti su antsvoriu.
Pasak jų, B12 (cianokobalaminas), be kita ko, padeda skaidyti angliavandenius. Ekspertai pažymi, kad dauguma nutukusių žmonių kenčia nuo B12 trūkumo.
Vitaminas B12 yra labai svarbus baltymų, riebalų ir angliavandenių apykaitai. Būtent šis vitaminas padeda maiste esantiems baltymams ir riebalams virsti energija. Suaktyvėja medžiagų apykaita, o tai prisideda prie svorio metimo. Yra net svorio metimo programų, kurios siūlo vitamino B12 injekcijas.
Sveikų žmonių paros norma vitamino B12 neturėtų viršyti 2 mcg. Jo galima gauti iš baltyminio maisto: kepenų, jautienos, vištienos, jūros žuvų, vėžiagyvių, kiaušinių, sūrio, pieno.
Vitaminas B12 yra labai svarbus ne tik norint numesti svorio – jis būtinas daugeliui hormoninių ir medžiagų apykaitos funkcijų organizme. Pavyzdžiui, virškinimo fermentų gamybai, normaliai kraujodarai ir tinkamam nervų sistemos funkcionavimui. B12 padeda pernešti deguonį į smegenų ląsteles ir yra atsakingas, be kita ko, už eritrocitų – raudonųjų kraujo kūnelių – susidarymą.
Ankstyvas B12 trūkumo simptomas yra skausmingi veido pojūčiai: bukas skausmas skruostikaulyje po akimi arba duriantis skausmas kaktos srityje.
Šio svarbaus vitamino trūkumą taip pat rodo: galvos skausmas, nuolatinis nuovargis, dusulys, galvos svaigimas, padažnėjęs širdies plakimas, dilgčiojimas rankose ir kojose bei pusiausvyros problemos.
Atminkite, kad nekontroliuojamas vitaminų vartojimas gali sukelti rimtų sveikatos problemų.