Sužinokite, kas nutinka jūsų organizmui, kai per dieną suvalgote 2–3 kiaušinius!
Daugelis žmonių mano, kad kiaušiniai , ypač tryniai, gali turėti neigiamos įtakos sveikatai, tačiau mes ketiname išsklaidyti šiuos gandus.
Kiaušiniai iš tiesų yra itin maistingas maistas, vienas sveikiausių pasaulyje.
Jie yra gausus būtinų vitaminų ir mineralų šaltinis ir geriausias natūralus baltymų šaltinis. Juose gausu aminorūgščių, kurios padeda auginti raumenų masę ir atkurti audinius.
Mitybos specialistai rekomenduoja kasdien suvalgyti tris kiaušinius, kad būtų subalansuota mityba.
Galbūt esate girdėję, kad kiaušinių tryniuose yra daug cholesterolio, tačiau vis daugiau įrodymų, kad kiaušinių tryniuose esantis cholesterolis neturi jokio neigiamo poveikio organizmui.
Cholesterolis iš tikrųjų yra struktūrinė molekulė, kuri yra svarbi ląstelės membranos dalis ir yra atsakinga už testosterono, estrogeno ir kortizolio gamybą, kurie palaiko normalią viso organizmo funkciją.
Cholesterolis taip pat gaminamas kepenyse, todėl, kai valgome maistą, kuriame yra daug cholesterolio, jo gaminama sumažintu kiekiu.
Kovoja su geležies trūkumu
Geležies trūkumo simptomai yra nuovargis, galvos skausmas ir dirglumas. Tačiau dviejuose dideliuose kiaušiniuose yra 2 mg geležies, todėl reguliarus jų vartojimas žymiai padidins geležies kiekį.
Akių apsauga
Kiaušinių tryniuose gausu liuteino – karotinoidų rūšies, kuri apsaugo nuo geltonosios dėmės degeneracijos – pagrindinės aklumo priežasties.
Žaliosiose lapinėse daržovėse taip pat jo yra, tačiau mūsų organizmas jį geriau pasisavina iš kiaušinių. Kiaušinių tryniuose taip pat gausu zeaksantino – antioksidanto, apsaugančio akis nuo žalingo ultravioletinio spinduliavimo.
Grąžinti kūno svorį į normalų
Kiaušiniai suteikia sotumo jausmą, todėl padeda sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį likusią dienos dalį. Tai lemia svorio metimą, o baltymai padidina energijos lygį ir apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje bei insulino šuolių.
Taigi, norint pagerinti bendrą sveikatą, mitybos specialistai rekomenduoja įtraukti kiaušinius į savo kasdienę mitybą.
Taip pat atkreipkite dėmesį, kad rekomenduojama vartoti ir trynius, nes jie yra itin naudingi.
Mitybos specialistai taip pat rekomenduoja apriboti maisto produktų, kurių sudėtyje yra transriebalų, kepto maisto, rūkyto maisto ir maisto, kuriame yra daug gyvūninių riebalų ir druskos, vartojimą.




