Prisiminkite, kad valgyti reikia lėtai.
Yra toks kinų posakis: „Kuo mažiau valgai, tuo labiau mėgaujiesi skoniu, o kuo daugiau valgai, tuo mažiau mėgaujiesi!”
Tačiau tik nedaugelis žmonių nori valgyti lėtai. Valgymas turėtų trukti nuo pusvalandžio iki valandos, todėl pradėjus valgyti greitai, organizmas patiria stresą.
Prisiminkite lėto valgymo privalumus.
1. Tikrai pradėsite jausti skirtingus skonius ir tekstūras
Jei valgysite lėčiau, visiškai sukramtysite maistą, tai taps puikia patirtimi, o ne tik instinktyviu maisto kaupimu. Prie maisto produktų reikėtų artintis atsargiai. Stenkitės įvertinti spalvas, aromatus …
2. Sumažinkite persivalgymo riziką
Smegenims reikia 20 minučių, kad pasiųstų signalą, jog esate sotus. Valgant lėtai, smegenys turės laiko suprasti, kad organizmas sotus.
3. Sumažinsite virškinimo sutrikimų riziką
Per greitas valgymas gali sukelti virškinimo sutrikimų, skrandžio skausmus, galvos skausmus ir kitus sveikatos sutrikimus. Stebėkite valgymą kaip veiklą, kurios metu galite atsipalaiduoti ir mėgautis negalvodami apie problemas.
Kaip valgyti lėtai?
Jei būsite per daug alkani, bus sunku susilaikyti nuo valgymo, o maistas į jus pateks nekontroliuojamai. Geriausia derinti valgymą reguliariu laiku ir taip išvengti pernelyg didelio alkio. Kasdien organizuokite tris pagrindinius valgymus ir du užkandžius.
Dažnai valgydami žiūrime televizorių arba galvojame apie kokias nors problemas. Tačiau kas mums teikia sąmoningą malonumą? Nesekite kitų tempo, o sutelkite dėmesį į save ir į vartojamo maisto skonį.




