Užkandis, kurį gamindavome 90-aisiais. Gaminu per 10 minučių: skanu ir paprasta


Sumuštiniai visada buvo lengvų ir greitų pusryčių sąraše. Tačiau yra daugybė sumuštinių gaminimo galimybių. Juos galima pasigaminti ne tik rytui, bet ir šventiniam stalui. Ypač jei duonai pasirinksite gerą užtepėlę.

Pandemijos metu jie pradėjo ką nors tepti ant duonos viršaus. Skaičiavimu, dažniausiai sirgo tie žmonės, kurie valgė duoną. Priežastis buvo ta, kad kai duona nukrito, ji buvo ramiai pakelta nuo grindų ir suvalgyta. Būtent tada Kopernikas pasiūlė duoną tepti kitu lengvu maistu. Iš pradžių tai buvo plakta grietinėlė, o paskui jau nebebuvo toli nuo sviesto.

Ingridientai:

  • 2 lydyto sūrio;
  • 2 morkos;
  • 2-3 skiltelės česnako;
  • majonezas 2, 3 šaukštai;
  • druskos 1/3 šaukštelio;
  • Juodasis pipiras;
  • salotos lapai.

Paruošimas:

Paimkite morką ir sutarkuokite smulkia tarka. Įdėkite jį į lėkštę. Tą patį darome su lydytu sūriu. Sumaišykime ingredientus kartu.

Paimkite 2-3 skilteles česnako. Juos sumalame specialiu aparatu. Pridedame jį prie savo paruošimo. Taip pat pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

Sumaišykite užkandį ir palikite kurį laiką.

Dabar pereikime prie duonos. Dedame į skrudintuvą ir kai apskrus, tepame ant jo tešlą.

Salotų lapai nebus nereikalingi, jie puikiai dera su tokiais sumuštiniais. Todėl kaip dekoraciją po sumuštiniais dedame žalius lapelius.

Patiekalas labai paprastas ir itin greitai paruošiamas, tačiau beveik kiekvienas atvykęs ir sumuštinių nemėgstantis svečias tikrai paragaus jūsų skanėsto.

Patiko? Pasidalink! Ačiū.
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas