Patiekalas paprastas, kaip ir skanus. Tai gali būti užkandis ar net užkandis, jei patieksite šaltą.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- vištienos krūtinėlė, 1 vnt.;
- druskos, pipirų, itališkų žolelių, sezamo;
- kefyras, 200 g;
- kiaušiniai, 2 vnt;
- miltai, 100 g;
- kepimo milteliai, 1 arb.
- daržovių aliejus.
Virimo procesas
Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais, įberkite druskos, pipirų, pabarstykite itališkomis žolelėmis ir palikite pasimarinuoti.
Į kefyrą įmuškite kiaušinius, pagal skonį pasūdykite ir plakite šluotele iki vientisos masės.
Suberkite miltus ir kepimo miltelius, išmaišykite iki vientisos masės.
Į tešlą suberkite vištienos gabalėlius ir mentele išmaišykite.
Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi ir išklokite mišinį, išlyginkite.
Pabarstykite sezamo sėklomis ir pašaukite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę.
Kepkite šią „duoną“ apie 45 minutes, patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku.
Patiekite karštą arba šaltą
Labai skanu šį užkandį gaminti su rūkyta vištienos mėsa, rūkyta dešra, įberti česnako ir kapotų ar džiovintų žolelių.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.