Stiklinė kefyro ir du kiaušiniai: kalnas skanumynų iš nebrangių produktų

Šiandien paruošime paprastą naminį patiekalą pusryčiams arba užkandžiui. Sūrio lazdelių ant kefyro gaminimas neužims daug laiko. Tokios gėrybės labai greitai pasklinda ir palieka jausmą, kad rytoj vėl reikės jas gaminti.

Peržiūrėkite sūrio lazdelių ant kefyro gaminimo receptą žingsnis po žingsnio:

Paruošimui reikės:

Reikės

:

✅ kefyro 250 ml (stiklinė)

✅ kiaušinių 2 vnt.

✅ miltų 400-450 g ✅

druskos 1 šaukštelis ✅

cukraus 2 šaukšteliai

✅ sodos 1 šaukštelis ✅

sūrio 100-150 g

✅

svogūno, krapų ✅

augalinio aliejaus kepimui

Paruošimas:

1 ŽINGSNIS: Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius. Supilkite kambario temperatūros kefyrą.

2 ŽINGSNIS: Įberkite druskos, cukraus ir sodos. Gerai išmaišykite plakikliu.

3 ŽINGSNIS: sutarkuokite sūrį, smulkiai supjaustykite žoleles (galite naudoti šaldytas). Sudėkite visus produktus ir išmaišykite.

4 ŽINGSNIS: suberkite miltus. Užminkykite tešlą iš pradžių dubenyje, o paskui ant miltais pabarstyto darbo paviršiaus.

5 ŽINGSNIS: Tešlą iškočiokite maždaug 0,5-0,7 cm storio ir supjaustykite, kaip parodyta nuotraukoje.

6 ŽINGSNIS: Kepkite juosteles keptuvėje su pakankamu kiekiu augalinio aliejaus, kol paruduos.

Patiekite su padažu arba tiesiog taip, kaip yra. Gero apetito!

Kaip jums patinka šis receptas?