Purus biskvitas, kuris gali tapti skaniausio ir švelniausio pyrago pagrindu su oriu kremu pagal jūsų skonį. Viskas paruošiama labai paprastai ir greitai.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- kiaušiniai, 2 vnt;
- žiupsnelis druskos;
- cukrus, 150 g;
- vanilinas pagal skonį;
- augalinis aliejus, 100 ml;
- riebios grietinės, 150 g;
- miltai, 220 g;
- kepimo milteliai, 16 g;
- citrinos sulčių,
- citrinos žievelės, 1 a.š.
Virimo procesas
Kiaušinius sumaišykite su druska ir cukrumi, vanile ir plakite šluotele arba mikseriu.
Įpilkite augalinio aliejaus ir plakite iki vientisos masės.
Įpilkite grietinės ir išmaišykite.
Įpilkite citrinos žievelės ir citrinos sulčių pagal skonį.
Miltus persijoti, sumaišyti su kepimo milteliais ir supilti į skystą pagrindą, išmaišyti tešlą iki vientisos masės.
Formą ištepkite sviestu ir išpilkite tešlą.
Biskvitą kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių, tačiau iškepimą tikriname iešmu.
Išimkite biskvitą ir atvėsinkite.
Dabar galite tiesiog patepti šokolado pasta ar uogiene ir patiekti, bet jei turite laiko ir noro, biskvitą perpjaukite į 2 sluoksnius, išlyginkite kraštus ir iš likučių padarykite trupinius.
Tortus sutepame bet kokiu kremu, formuojame tortą, ištepame šonus ir viršų, apibarstome trupiniais ir patiekiame svečius prie arbatos. Šis biskvitas puikiai dera su grietine, į kurios sluoksnį galima įdėti smulkiai pjaustytų džiovintų slyvų, o gal ir graikinių riešutų.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.