Pyragai neturi užtrukti ilgai ruošti arba turėti sudėtingų receptų. Yra naminių pyragų pavyzdžių, kuriems net nereikia kepti biskvito. Biskvito vaidmenį tokiems pyragams atlieka sausainiai ar net imbieriniai sausainiai. Beje, imbieriniai meduoliai yra visiems naudingas pasirinkimas greitam naminiam pyragui.
Yra didžiulė meduolių įvairovė, kurią galima rasti bet kurioje parduotuvėje. Meduoliai gali būti saldūs arba pikantiški, su įvairiais įdarais ir priedais. Šiuolaikinės technologijos leidžia gaminti skirtingų skonių ir tekstūrų imbierinius sausainius. Juos galima aplieti glajumi, šokoladu ar riešutais. Pagaminkime paprastą imbierinį pyragą.
Ingridientai:
- Meduoliai – 800 g;
- Grietinė – 500 g;
- Cukraus pudra – 150 g;
- Bananai – 2 vnt.;
- Kiviai – 3 vnt.;
- Aguonos – 6 šaukšteliai;
- Pieniškas šokoladas.
Imbierinio pyrago gaminimas:
Meduolius supjaustykite mažais gabalėliais. Dubenyje sumaišykite grietinę su cukraus pudra ir išmaišykite, sudėkite į konditerinį maišelį.
Bananą supjaustykite plonais griežinėliais.
Į kepimo indą, išklotą maistine plėvele, dėkite trečdalį meduolių. Imbierinį biskvitą patepkite grietine, pabarstykite aguonomis, o viršų uždenkite banano griežinėliais.
Antrąją dalį meduolių trupiniais aptepkite ant bananų sluoksnio. Kivius supjaustykite plonais griežinėliais. Meduolių sluoksnį patepkite kremu, pabarstykite aguonomis ir dėkite kivi.
Ant kivių sluoksnio uždėkite paskutinę meduolių trupinių dalį. Paskutinį biskvitą patepkite kremu ir lengvai paspauskite.
Viršų uždenkite maistine plėvele ir uždenkite plokščia lėkšte.
Tortą padėkite į šaldytuvą 8 valandoms, tada nuimkite žiedą ir plėvelę.
Belieka pyragą apibarstyti šokolado drožlėmis.
