Vilnietė Ieva nerimauja, ar pieno produktų kategoriškai atsisakiusiai dukrai nepasireikš kalcio, kurio gausu būtent šioje produktų grupėje, trūkumas. Ar tikrai gyvybiškai svarbu, kad vaikas nuo mažų dienų kasdien gautų pakankamai kalcio? Ar tiesa, jog jis antraip neturės stiprių kaulų ir sveikų dantų?
Iš kur gauti pakankamą kiekį kalcio?
„Dukra pieno produktų niekada nemėgo. Nuo mažumės valgydavo tik sūrio lazdeles ir tai buvo viskas iš pieno produktų. Ji iki šiol negeria pieno, negali net žiūrėti į kefyrą ar grietinę. Net saldūs varškės sūreliai, vaikiškos varškytės, laikomi vaikų skanėstais, jos niekada nedomino. Paauglystės periodu ji jau nebevalgo ir sūrio lazdelių. Kyla klausimas, ar vaikui pakanka kalcio? Ar jo galima gauti iš kitų, ne pieno produktų? Pavyzdžiui, dukra valgo kai kurias daržoves: brokolius, morkas, salotų lapus. Valgo mėsą: vištieną, jautieną. Ar to pakanka? Jei ne, ar reikėtų vaikui kalcio papildų ir kokius paaugliui parinkti?“ – gydytojo klausia paauglės motina.
Kalcis svarbus augančiam žmogui
Santaros klinikų gydytojas vaikų gastroenterologas profesorius Vaidotas Urbonas LRT.lt sako, kad tragedijos, jei paauglys atsisako pieno produktų, nėra. Svarbiausia užtikrinti su pienu negaunamo kalcio kiekį organizme.
„Kalcis svarbus vaiko kaulų vystymuisi, tvirtumą jie įgauna būtent tada, kai žmogus auga, o piene esantis kalcis labai gerai pasisavinimas. Visiškai pieno produktų nevartojančiam vaikui siūlyčiau gerti kalcio papildus kartu su vitaminu D. Beje, profilaktinę vitamino D dozę rekomenduoju ne tik vaikams, bet ir suaugusiesiems. Nepriklausomai nuo to, ar žmogus su maistu gauna pakankamą kalcio kiekį.
Kodėl kalcį reikėtų vartoti kartu su vitaminu D? Todėl, kad vitaminas D padidina kalcio pasisavinimą 20 kartų. Apskritai, vitamino D trūkumas gali sukelti ir kalcio trūkumą“, – sako gydytojas.
Kiek paaugliui reikia kalcio per dieną?
Pasak profesoriaus, kalcio dozę reikėtų parinkti atsižvelgiant į žmogaus amžių. Jei tai paauglys – maždaug apie pusę gramo kalcio kas dieną.
„Visai žiemai turėtų pakakti kokių 800 tokių kalcio vienetų. Jis turėtų kompensuoti iš pieno produktų negaunamo kalcio kiekį.
Kalcio daugiau ar mažiau turi ir mėsa, ir kiaušiniai, ir kai kurios daržovės, todėl nereikėtų vengti ir šių produktų grupių.
Beje, jeigu paauglys dažnai geria saldžiuosius gėrimus, kalcio jam gali labiau trūkti nei tam, kuris jų negeria“, – pataria V. Urbonas.
Profesorius savo praktikoje retai sutinka paauglių, kurie atsisako tik pieno produktų. Dažniau pasitaiko atsisakiusių mėsos ar dar daugiau maisto produktų vienu kartu.
„Greičiausiai laiške apibūdintai paauglei tiesiog neskanūs pieno produktai. Gal kokią traumą vaikystėje patyrė paragavusi kažko jai labai neskanaus, todėl ji vengia bet kokio produkto iš pieno. Čia psichologiniai dalykai, ne medicininiai.
Pavyzdžiui, aš niekada negeriu kefyro, nes jis man nėra nei malonaus kvapo, nei skonio. Nematau problemų“, – sako V. Urbonas.
Jei jums trūksta kalcio, galite pajusti šiuos simptomus:
- raumenų, sąnarių skausmą;
- pėdų ir blauzdų mėšlungį;
- gerklės spazmus – dirginimą balso stygų zonoje;
- lūpų, kojų, rankų tirpimą (tai taip pat gali įspėti apie vitamino B1 trūkumą);
- nuovargį;
- raumenų trūkčiojimą, pavyzdžiui, tiką – dėl kalcio trūkumo gali imti susitraukinėti net ir didelis raumuo;
- galite pastebėti, jog mėlynės ilgai neišnyksta (dažniausiai ant kojų).