Tomas L.
Kaulai ir sąnariai yra visa mūsų kūno parama, be kurių negalėtume judėti, stovėti ar atlikti paprasčiausių kasdienių veiksmų. Bet kokia kaulų ar sąnarių būklės blogėjimas gali rimtai paveikti gyvenimo kokybę ir sukelti nuolatinį skausmą. Deja, laikui bėgant jų būklės pablogėjimas tampa beveik neišvengiamas – sąnariai ir kaulai kasdien atlieka sunkų fizinį darbą, nešioja mūsų kūno svorį ir patiria apkrovas. Po keturiasdešimt metų kaulų tankis pradeda mažėti, sąnarių kremzlė dėvisi, atsiranda skausmo ir standžio. Tačiau yra paprastas būdas sustabdyti šį procesą ir net atkurti kaulų bei sąnarių sveikatą. Sužinokite receptą, kurį kai kurie ortopedai naudoja patys.
Kodėl kaulams ir sąnariams reikia specialios mitybos
Kaulai ir sąnariai yra gyvų audinių, kurie nuolat atsinaujina. Kad šis atsinaujinimo procesas vyktų normaliai, būtinos specifinės maistinės medžiagos. Svarbiausia iš jų yra kalcis, kuris sudaro kaulų mineralinę struktūrą. Tačiau vien kalcio nepakanka – reikia vitamino D, kad kalcis būtų įsisavintas, magnio, kuris padeda kalcį įsitaisyti kauluose, ir vitamino K2, kuris nukreipia kalcį būtent į kaulus, o ne į kraujagysles.
Sąnariams ypač svarbus kolagenas – baltymas, kuris sudaro sąnarių kremzlės pagrindą. Su amžiumi kolageno gamyba organizme mažėja, dėl ko kremzlė tampa plonesnė, sausesnė ir labiau linkusi į pažeidimus. Taip pat svarbus yra hialurono rūgštis, kuri sudaro intraartikuliarinį skystį – tarsi tepalą, leidžiantį sąnariams sklandžiai judėti. Kai šio skysčio trūksta, sąnariai pradeda trinktis vienas į kitą, sukeldami skausmą ir uždegimą.
Šis kokteilis sukurtas taip, kad suteiktų visas šias būtinas medžiagas koncentruotame pavidale. Reguliarus jo vartojimas padeda sustabdyti kaulų tankio mažėjimą, atkurti sąnarių kremzlę, padidinti intraartikuliarinio skysčio kiekį ir sumažinti uždegimą. Jau po mėnesio daugelis žmonių pastebi žymų skausmo sumažėjimą ir judėjimo pagerinimą.
Pirmasis ingredientas – želatina kolagenui atkurti
Pagrindinis šio kokteilius ingredientas yra maistinė želatina – koncentruotas kolageno šaltinis. Želatina gaunama verdant gyvūnų kaulus, kremzles ir raiščius, todėl joje gausu kolageno baltymų, kurie yra būtini sąnarių kremzlės atstatymui. Tyrimai rodo, kad reguliarus želatinos vartojimas gali sumažinti sąnarių skausmą net trisdešimt keturiasdešimt procentų per kelis mėnesius.
Želatinoje taip pat yra gliucozamino ir chondroitino – dviejų medžiagų, kurios paprastai parduodamos brangiais papildais sąnariams. Šios medžiagos skatina kremzlės atsinaujinimą ir mažina uždegimą. Be to, želatina turi prolino ir glicino – aminorūgščių, kurios yra būtinos ne tik sąnariams, bet ir visam jungiamajam audiniui, įskaitant odą, plaukus ir nagus.
Norint paruošti kokteilį, jums reikės dviejų valgomųjų šaukštų maistinės želatinos miltelių. Geriausia rinktis natūralią, be priedų želatiną iš patikimų gamintojų. Vakare užpilkite želatiną pusę stiklinės šalto vandens ir palikite per naktį настояться. Želatina išbrinks ir virš į gelę panašią masę.
Antrasis ingredientas – citrinų sultys vitamino C ir įsisavinimui
Rytą į išbrinkusią želatiną įpilkite šviežiai išspaustų citrinos sulčių – maždaug vienos citrinos pusės. Vitaminas C, kurio gausu citrinoje, yra kritiškai svarbus kolageno sintezei organizme. Be pakankamai vitamino C kolagenas negali tinkamai formuotis, net jei valgome daug baltymų. Vitaminas C taip pat turi stiprų antioksidacinį poveikį, kuris apsaugo sąnarius nuo laisvųjų radikalų pažeidimo.
Citrinos sultys prideda kokteiliui malonų rūgštų skonį, kas daro jį gaivesnį ir lengviau vartojamą. Be to, rūgštis padeda geriau įsisavinti mineralam, kuriuos pridėsime trečiuoju ingredientu. Citrinos sultys taip pat turi lengvą priešuždegiminį poveikį, kas papildomai padeda sumažinti sąnarių uždegimą.
Trečiasis ingredientas – medus su mineralais ir prieskoniais
Pridėkite vieną valgomąjį šaukštą natūralaus, nepasterizuoto medaus. Medus ne tik suteikia malonų saldumą, bet ir turi priešuždegiminių savybių. Jame gausu antioksidantų, kurie kovoja su oksidaciniu stresu sąnariuose. Be to, medus turi mineralų, įskaitant kalcio, magnio ir kalio, kurie visi yra svarbūs kaulų sveikatai.
Jei norite dar labiau sustiprinti kokteilius poveikį, galite pridėti pusę arbatinio šaukštelio kurkumos miltelių ir žiupsnelį juodųjų pipirų. Kurkuma turi kurkumino, kuris yra vienas stipriausių natūralių priešuždegiminių junginių. Tyrimai rodo, kad kurkuminas gali būti lygiai toks pat efektyvus sąnarių skausmui mažinti kaip kai kurie vaistai. Juodieji pipirai padidina kurkumino įsisavinimą net dvidešimt kartų.
Kaip paruošti ir vartoti kokteilį
Visą receptą dar kartą nuo pradžių: vakare du valgomuosius šaukštus želatinos užpilkite pusė stiklinės šalto vandens ir palikite per naktį. Rytą pridėkite pusės citrinos šviežiai išspausto sulčių, vieną valgomąjį šaukštą medaus ir, jei norite, pusę arbatinio šaukštelio kurkumos bei žiupsnelį pipirų. Gerai išmaišykite ir užpilkite dar pusė stiklinės šilto (ne karšto!) vandens. Išmaišykite, kol želatina visiškai ištirps.
Gerkite šį kokteilį kiekvieną rytą tuščiu skrandžiu bent trisdešimt minučių prieš pusryčius. Tai leidžia aktyviosioms medžiagoms geriau įsigerti ir pasiekti sąnarius. Vartokite be pertraukų bent vieną mėnesį, kad pamatytumėte aiškius rezultatus. Daugelis žmonių tęsia vartojimą tris šešis mėnesius arba net ilgiau, nes jaučia tęstinį pagerėjimą.
Jau po pirmųjų dviejų savaičių daugelis žmonių pastebi, kad ryto standumas sumažėja, sąnariai tampa lankstesni. Po mėnesio skausmas gali sumažėti perpus ar net daugiau. Po trijų mėnesių sąnarių būklė žymiai pagerėja, judėjimas tampa laisvas ir sklandus. Kai kurie žmonės praneša, kad gali sumažinti ar net visiškai nutraukti skausmą malšinančių vaistų vartojimą.
Papildomi patarimai kaulų ir sąnarių sveikatai
Be šio kokteilius labai svarbu palaikyti sveiką gyvenimo būdą. Reguliariai mankštinkitės, bet venkite per didelio apkrovos sąnariams. Idealūs pratimai yra plaukimas, joga, tempimas ir lengvas jėgos treniruotės. Svoris turi būti normalus, nes kiekvienas papildomas kilogramas didina apkrovą sąnariams. Valgykite daug kalcio turinčių produktų – pieno produktų, žalių lapinių daržovių, sezamo sėklų.
Gausiai gerkite vandens – mažiausiai du litrus per dieną, nes dehidracija mažina intraartikuliarinio skysčio kiekį. Venkite per daug cukraus ir perdirbto maisto, kurie skatina uždegimą. Gerkite pakankamai vitamino D – būkite saulėje ar vartokite papildus, ypač žiemą. Miegokite pakankamai, nes miego metu organizmas intensyviausiai atsinaujina. Šie paprasti patarimai kartu su kokteiliu užtikrins, kad jūsų kaulai ir sąnariai būtų sveiki ir stiprūs dar daugelį metų!
