Tomas L.
Avižiniai dribsniai yra vienas maistingiausių ir paprasčiausių rankyčių. Dėl avižinių dribsnių universalumo galite padidinti jų valgymo naudą pridėdami įvairių produktų ar prieskonių.
Žinoma, kad avižose yra daug celiuliozės, mangano, mido ir zalizo. Mokslininkai jau išsiaiškino, kad avižiniai dribsniai gali sumažinti cholesterolio, cukraus kiekį kraujyje, taip pat širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Heidelbergo universitete atliktas tyrimas parodė, kad grūdų sudėtyje esantys polifenoliai pasižymi antipapalinėmis ir antipuchlinėmis savybėmis.
Jei perspektyva vakarienei valgyti klasikinę avižinę košę nėra maloni, turėtumėte išbandyti kitus jos gaminimo būdus. Geras variantas gali būti „Korolivska vivsyanka”. Tokios košės mažai kas atsisakys, o ją paruošti lengva ir greita.
Ingredientai
- avižinių dribsnių – 1 puodelis;
- pieno – 600 ml;
- razinų ir abrikosų – 1 valgomasis šaukštas;
- aitriosios rūgštynės – 1 valgomasis šaukštas;
- medaus – 1 valgomasis šaukštas;
- druskos – pagal skonį;
- vanilino paketėlis – 1 vnt;
- sviesto – 30 g.
Kaip paruošti „Korolivska” vivssianka
- Supilkite pieną į puodą, pašildykite ir supilkite avižinius dribsnius.
- Įberkite vanilino ir druskos.
- Išmaišykite ir persijokite girkas.
- Sudėkite medų, pasaldintus abrikosus ir rodzinksus.
- Virkite, kol bus paruoštas. Baigiant virti įdėkite sviesto.
- Prieš patiekiant į košę galima įdėti šviežių uogų.
