Tomas L.
Ruduo dažnai neateina pats, o atneša peršalimą. Namų šeimininkės žino, kuris liaudiškas receptas padės susidoroti su simptomais nuo pirmųjų dienų. Paruošimui tereikia medaus ir česnako.
Kai ruduo jau ant slenksčio, miestus ir kaimus jau dengia geltoni lapai, o saulė nebedegina, o švelniai glosto savo spinduliais, peršalimas taip pat ilgai nelaukia ir užklumpa netikėtai. Staigus orų pasikeitimas dažnai sukelia savijautos pablogėjimą, peršalimą, slogą, kosulį ir kitus nemalonius simptomus. Tačiau užuot gerus tabletes saujomis, geriau pasigaminti užpilą, kurio sudėtyje yra tik česnako ir medaus. Apie peršalimą net neprisiminsite!
Kad užtektų visai šeimai, geriau iš karto išvirti didelį kiekį. Paimkite 300 gramų česnako, kiekvieną skiltelę paspauskite peiliu ir paruoškite 250 gramų medaus. Ieškokite natūralaus medaus, kad jame nebūtų cukraus sirupo. Svarbu, kad medus būtų žalias, o ne pasterizuotas, nes taip išsaugomi visi naudingi fermentai ir vitaminai. Jei norite, galite įdėti kelias šakeles aromatinių žolelių, pavyzdžiui, čiobrelių ar šalavijų.
Česnako skilteles sudėkite į švarų, sausą stiklainį plačiu kakleliu ir užpilkite tiek medaus, kad česnakas būtų visiškai apsemtas. Jei nuspręsite įdėti žolelių, jos taip pat turėtų būti visiškai panardintos į medaus mišinį. Uždenkite dangteliu, bet neužsukite, nes prasidės nedidelis fermentacijos procesas, kurio metu išsiskirs dujos.
Šį gydomąjį mišinį reikia laikyti vėsioje, tamsioje vietoje – idealiai tinka sandėliukas arba virtuvės spintelė. Jį ten reikėtų palikti kelias dienas ar kelias savaites. Kai tik medaus paviršiuje pradeda atsirasti mažyčių burbuliukų, galite pradėti naudoti šį užpilą.
Kai tik jūs ar kas nors iš jūsų šeimos narių pajuntate pirmuosius peršalimo simptomus, nedelsdami gerkite užpilą. Vos 1–2 arbatinius šaukštelius kelis kartus per dieną – ir gerklės skausmas liausis, o sloga praeis daug greičiau nei įprastai. Tačiau jei jaučiatės blogiau, kreipkitės į gydytoją! Ir nepamirškite, kad medus yra stiprus alergenas, todėl vartokite jį atsakingai! Geros naujienos svetainės redakcijos komanda linki jums geros sveikatos!
