Tomas L.
Net ir drėgname rūsyje bulvės išliks puikios būklės, jei laikysitės šio patarimo.
Kai derlius sode jau iškastas, vasaros gyventojai susiduria su nauju „galvos skausmu“ – kaip laikyti bulves, kad jos nesudygtų ir nesupūtų. Pirmiausia reikia išrūšiuoti supuvusius gumbus, pašalinti žemės gumulus ir išdžiovinti juos saulėje. O tada prasideda „magija“. Keletas gudrybių padės daržoves išlaikyti puikios būklės iki pavasario.
Ką daryti, kad bulvės nesupūtų rūsyje
Sausus gumbus padalinkite į kelias krūvas – mažas, vidutines ir dideles. Paruoškite dideles medines arba plastikines dėžes. Ilgalaikiam laikymui bulvės perkeliamos į tamsią patalpą, kurios temperatūra yra +2–3°, idealiu atveju – rūsį arba pusrūsį. Bute tokias sąlygas sunku palaikyti, tačiau gali tikti balkonas arba, jei temperatūra žemesnė už nulį, sandėliukas.
Pagrindinė bulvių laikymo taisyklė – laikytis dviejų sąlygų : tamsos ir vėsos. Pirmoji būtina norint išvengti toksino solanino gamybos. Antroji – kad gumbai nesudygtų per anksti.
Kai kurie daiktai ir produktai gali sugerti drėgmę iš oro, todėl derlius nesupūva. Kad daržovės išsilaikytų iki balandžio mėnesio, nepamirškite, ką dėti po bulvėmis rūsyje:
- putplasčio plastiko sluoksnis;
- svogūnų lupimas;
- eglės šakos;
- pjuvenos;
- pusė obuolio;
- paparčio lapai;
- citrina su skylutėmis.
Pasirinktas užpildas dedamas į dėžutės dugną, o į jį taip pat įdedamas gumbas. Pastebėsite, kad šiame inde jis beveik nesupūs. Kartą per porą mėnesių nepamirškite rūšiuoti turinio ir išmesti supuvusių bulvių.
Laikydamiesi aukščiau pateiktų taisyklių, galite būti tikri, kad išsaugosite savo derlių. Tamsoje ir vėsioje patalpoje mikrobai neturi galimybės užkrėsti bulvių.
