Tomas L.
Maisto tinklaraštininkė „Armi receptai“ su savo sekėjais ir Lrytas skaitytojais taip pat pasidalino gardžiu ypatingų ledų receptu.
„Į Lietuvą pagaliau atėjo tikra žiema, tai ją reikia išnaudoti tinkamai“, – neabejoja tinklaraštininkė.
Ką naudojau VIRAL ledams:
- 100 ml pieno
- 400 ml 35 % grietinėlės
- ½ indelio kondensuoto pieno
- 2 v.š. pistacijų kremo
Ledų gaminimas:
Kaip mums pavyko pagamint: lauke sniege pastatau metalinį indą. Aplink jį suformuoju „lizdą“ iš sniego ir būtinai pabarstau druska, kad šaltis laikytųsi ilgiau. Į indą supilu visus ingredientus ir gerai išmaišau ir palieku pastovėti.
Tada kas kelias minutes pamaišau ypač kraštus, kur masė stingsta greičiausiai – jei sniegas aptirpsta, papildau nauju su druska.
Po ~25–30 min. masė tampa kreminė, tiršta ir… nepaprastai skani
Kokio skonio ledus gaminsies tu, kol dar yra daug sniego?
