Mokslų magistrė, sertifikuota mitybos specialistė ir „Cooking for Peanuts“ įkūrėja Nisha Melvani įvardijo arbatą Nr.1, galinčią prailginti gyvenimo trukmę, rašo realsimple.com.
Kaip pažymi leidinys, šis gėrimas mitybos specialistų yra patvirtintas kaip geriausia arbata ilgaamžiškumui. Ir tai apie žaliąją arbatą. Tarp pagrindinių jo pranašumų yra šie:
Mažina oksidacinį stresą . Oksidacinį stresą sukelia laisvųjų radikalų arba nestabilių molekulių, kurios pažeidžia sveikas ląsteles, kaupimasis. Antioksidantai yra naudingi junginiai, kurie neutralizuoja laisvuosius radikalus, daro juos nekenksmingus ir apsaugo jūsų ląsteles. Žalioji arbata yra pilna antioksidantų. Jame ypač daug epigalokatechin-3-galato ( EGCG ), antioksidanto tipo, žinomo kaip polifenolis.
Lėtina ląstelių senėjimą . Kadangi žaliosios arbatos antioksidantai slopina oksidacinį stresą ir uždegimą, jie taip pat prisideda prie jūsų ląstelių ilgaamžiškumo. Tai labai svarbu lėtinant ląstelių senėjimą, pagrindinį senėjimo mechanizmą.
Palaiko žarnyno sveikatą. Žaliosios arbatos antioksidantai gerina žarnyno sveikatą, palaikydami naudingas bakterijas, mažindami žarnyno uždegimą ir stiprindami žarnyno barjerą, pažymėjo Melvany. Rezultatas yra mažesnis sisteminio uždegimo lygis, sustiprėjęs imunitetas ir pagerėjusi medžiagų apykaita – visa tai siejama su ilgesne gyvenimo trukme.
Prisiminkite, anksčiau dietologė mums sakydavo, kuris gėrimas sveikesnis – žalioji arbata ar matcha.