Paprasti ingredientai kartais susijungia ir sukuria nuostabius patiekalus. Pavyzdžiui, įprastus kopūstus jie gali paversti maistingais pusryčiais. Šis receptas yra ne tik skanus, bet ir lengvai paruošiamas. Nereikia kopūstų ilgai troškinti gilioje keptuvėje.
Šiandien kalbėsime apie tai, kaip greitai paruošti kopūstus, nes mums nereikia sudėtingų receptų, kad sukurtume ką nors skanaus ir maistingo.
Ingridientai:
- kopūstai – 250 g;
- kiaušiniai – 3 vnt .;
- grietinėlė 10% – 2 v.š. l.;
- sūris – 100 g;
- druska – žiupsnelis;
- dešrelės – 2 vnt.;
- sviestas – 30 g;
- žaluma.
Paruošimas:
Pradėkime nuo ingredientų paruošimo. Smulkiai supjaustykite kopūstą. Perkelkite į gilų indą ir užpilkite verdančiu vandeniu.
Ant lėkštutės sumuškite 3 vištienos kiaušinius, įberkite druskos ir du šaukštus grietinėlės. Šluotele išmaišykite iki vientisos masės.
100 gramų sūrio sutarkuokite smulkia tarka. Dešreles supjaustykite griežinėliais. Supjaustykite žalumynus peiliu.
Keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite kopūstą ir kepkite nuolat maišydami. Supilkite mišinį ant kiaušinių ir grietinėlės, o ant viršaus pabarstykite sūriu.
Virkite šiek tiek uždengę dangtį. Sudėkite pjaustytas dešreles ir pabarstykite likusiu sūriu, papuoškite žolelėmis.
Patiekalas paruoštas!
