Tomas L.
Šiuo metu lentynose pasirodo vaisiai, kurie sunokę saulėje, o ne šiltnamiuose . Tačiau tarp šios veislės lengva rasti neprinokusį ar vandeningą arbūzą.
Spalva ir blizgesys. Prinokęs arbūzas yra sodriai žalios spalvos su aiškiomis juostelėmis. Matinė odelė rodo natūralų nokimą, o pernelyg blizgi odelė – ankstyvą derlių.
Geltona dėmė. Apačioje turėtų būti ryškiai geltona pusė – kuo sodresnė spalva, tuo ilgiau arbūzas noksta saulėje.
„Skambėjimo“ garsas. Bakstelėkite vaisių: prinokęs arbūzas sureaguos dusliu, bet elastingu garsu. Skambėjimas ir aukštas garsas reiškia, kad vaisius vis dar žalias.
Uodega ir antenos. Sausa, šiek tiek susisukusi uodega ir sausa „antena“ šalia jos yra aiškus prinokimo požymis.
Svoris . Dėl savo dydžio prinokęs arbūzas visada yra sunkesnis, nes jo minkštimas yra tankus ir sultingas.
Ūkininkai pataria rugpjūtį arbūzus pirkti iš patikimų pardavėjų. Yra dar vienas triukas: apvalūs vaisiai dažnai būna saldesni, o ovalūs – sultingesni.
Laikydamiesi šių patarimų, beveik garantuotai išsirinksite tobulą arbūzą – raudoną, saldų ir aromatingą, kuris skaniausias tik vasaros pabaigoje.
