Tomas L.
Dauguma žmonių žino, kad padidėjęs cholesterolio kiekis kenkia širdžiai, tačiau tik nedaugelis iš tikrųjų supranta, kas yra cholesterolis. Mayo klinikos šeimos gydytoja daktarė Claire Haga paaiškina, kodėl jis taip glaudžiai susijęs su širdies problemomis. Ji taip pat aptaria galią, kurią galite kontroliuoti.
Matome jį maisto produktų etiketėse ir girdime apie jį kalbant sveikatos priežiūros specialistus, tačiau tik nedaugelis žmonių žino, kas iš tikrųjų yra cholesterolis.
„Cholesterolio tikrai reikia, kad būtų sudarytos palankios sąlygos formuotis sveikoms smegenims. Tačiau yra ir blogojo cholesterolio, dėl kurio arterijose susidaro plokštelės, – sako daktarė Haga. „Būtent dėl to mes ir nerimaujame.”
Cholesterolis yra vaško pavidalo medžiaga, esanti kraujyje esančiuose riebaluose. Esant dideliam cholesterolio kiekiui kraujagyslėse gali susidaryti riebalų sankaupos, kurios galutiniame rezultate gali apsunkinti pakankamo kiekio kraujo pratekėjimą arterijomis.
„Taigi blogasis cholesterolis, kai susidaro šios plokštelės, jei jos plyšta, gali… sukelti širdies priepuolį arba insultą”, – sakė daktaras Haga. Dr. Haga sako, kad tai, ką valgote, turi įtakos jūsų cholesterolio kiekiui, todėl turite galią jį kontroliuoti.
Transriebalų pavyzdžiai, dažniausiai jūsų fasuoti maisto produktai, kartais tokie dalykai kaip koldūnai ir kepiniai”, – sako daktaras Haga. „Є produktai, pagaminti iš sutrumpinto, greito maisto, riebaluoto maisto. [Turite] tikrai stengtis… jų atsikratyti.”
Taip pat turėtumėte sumažinti sočiųjų riebalų, kurių dažnai būna gyvulinės kilmės produktuose, pavyzdžiui, šoninėje ar svieste, vartojimą.
Dr. Haga sako, kad cholesterolio kiekį kraujyje taip pat galite sumažinti, jei vartosite daugiau omega-3 riebalų, kurių yra žuvyje, riešutuose ir avokaduose. Padidinus siroatinių baltymų kiekį maiste taip pat galima sumažinti cholesterolio kiekį.
