Lietuviai savo soduose augina įvairius pasėlius. Labai svarbu suprasti, kada laikas juos nuimti. Jie turi spėti sunokti, bet tuo pačiu metu būti geros būklės tolesniam laikymui.
Kada kasti burokėlius Lietuvoje
Remiantis „Senojo ūkininko almanachu“ , per ateinančius tris mėnesius yra tik kelios mėnulio kalendoriaus datos požeminių augalų, ypač morkų ir burokėlių, kasimui. Tai rugpjūčio 14–15 d., rugsėjo 11–12 d. ir spalio 17 d .
Tačiau nuimant derlių reikia atkreipti dėmesį ne tik į mėnulio fazes.
Pasak patyrusių sodininkų, idealus laikas žiemai nukasti burokėlius yra ruduo. Toks laiko pasirinkimas leis jiems gauti kuo daugiau maistinių medžiagų ir skonio. Tuo pačiu metu nereikėtų per ilgai atidėlioti derliaus nuėmimo, nes galite nušalti.
Kiekvienas sodininkas gali savarankiškai apskaičiuoti tinkamą laiką savo burokėliams. Jei pasodinote vidutinio nokimo veislę, skaičiuokite tris–keturis mėnesius nuo pasodinimo datos, o jei tai vėlyvo nokimo veislė – penkis mėnesius (135–140 dienų).
Pirmuoju atveju derlius nuimamas rugpjūtį ir rugsėjo pradžią, o antruoju – rugsėjo pabaigą ir spalio vidurį.

Kaip kasti ir laikyti burokėlius
Išsiaiškinę, kada iškasti burokėlius, pereikime prie praktinės problemos pusės. Pirmiausia apžiūrėkite vaisius. Jei jie bus paruošti derliui, jų viršutinė dalis bus paviršiuje, o apatiniai lapai pagels ir nudžius.
Nupjaukite lapus ir atsargiai iškaskite burokėlius šakėmis. Nuimkite vaisius ir nukratykite žemę. Tada juos reikia išdėstyti nuo lietaus apsaugotoje vietoje, kad šaknys išdžiūtų.
Burokėlius reikia laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje. Tinka šaldytuvas, rūsys arba įstiklintas balkonas. Svarbu burokėlių nesupakuoti per sandariai ir palikti tarp dėžių tarpus ventiliacijai.
Labai efektyvus laikymo būdas – užkasti vaisius pjuvenose arba smėlyje. Todėl juos reikia sluoksniais išdėlioti dėžėje ir apibarstyti pasirinktu sausu mišiniu. Tai apsaugos juos nuo puvimo.

Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.

