Tomas L.
Mėsa, kepta orkaitėje su obuoliais, yra labai originali ir skani. Tokie kotletai išeina net geriau nei su ananasais – obuolio skonis ir jo aromatas užkandį padaro itin rafinuotu, su saldžiarūgščiomis natomis. Produktų skaičių nustatykite patys.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- bet kokia mėsa;
- sūris;
- obuoliai;
- druska, pipirai, prieskoniai.
Virimo procesas
Mėsą nuplauname ir nusausiname popieriniais rankšluosčiais, supjaustome griežinėliais ir išmušame.
Druskos, pipirų, pabarstykite įvairiais prieskoniais.
Trys sūriai ant rupios trintuvės.
Obuolius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi ir išdėliokite mėsą.
Sutepkite grietine arba majonezu, išdėliokite obuolių skilteles.
Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 30 – 40 minučių.
Pabarstykite sūriu ir kepkite, kol išsilydys.
Patiekdami galite pabarstyti šviežiomis žolelėmis ir dėti įvairių padažų. Puikiai dera su įvairiais garnyrais, tik su žaliaisiais žirneliais.
