Tomas L.
Jei mėgstate paprastas ir įprastas salotas, šis receptas jus maloniai nustebins. Tai greitos, nesudėtingos ir, svarbiausia, skanios salotos „Prostushka”. Anksčiau jos buvo labai populiarios. Greičiausiai reikalas yra ingredientuose, kurių tikrai rasite pas bet kurią šeimininkę.
„Prostushka” ingredientai:
Bulvės – 6 vidutiniai gabaliukai;
rauginti agurkai – 3-4 gabaliukai, geriau ne pirktiniai;
vienas svogūnas
; šakelė krapų
; augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas
Druska – žiupsnelis.
Salotų paruošimas:
Bulves nulupkite nuo lupenų. Būtinai pasiruoškite vandens, druskos. Tada bulves nuleiskite, galima ir šiek tiek pasūdyti. Užvirus bulvėms, jas reikia virti dar 20-25 min.
Karštas bulves išimkite iš vandens. Sūdyto vandens nebereikia, galite jį nusunkti. Bulves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais
. Agurką taip pat supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Prie agurkų pridėkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną. Šiuos du ingredientus sudėkite į bulves. Į šį dubenį smulkiai suberkite krapus.
Belieka tik pasūdyti šiltas salotas. Nepamirškite į „Prostushka” įpilti augalinio aliejaus.
Taip gausite nesudėtingas, bet labai skanias kasdienes salotas, kurios gali būti puikus priedas prie pagrindinio patiekalo. Rekomenduojame jas išbandyti su lengvai sūdyta silke arba skumbre.
