Visada laikausi ir laikausi, kad skaniausi patiekalai gaunami iš įprastų produktų. Šiuos sūrio pyragus su morkomis laikau vienu skaniausių patiekalų, be to, ir sveikų. Dėl gražios išvaizdos mano anūkai jas ryja su dideliu malonumu. Gaminimas orkaitėje.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- varškės, 500 g;
- morkos, 1 didelė;
- cukraus ir manų kruopų po 2 v.š.;
- cinamonas, 1 šaukštelis;
- žiupsnelis druskos.
Virimo procesas
Trys morkos ant vidutinės trintuvės.
Varškę sumaišykite su morkomis, žiupsneliu druskos, cukrumi ir manų kruopomis, cinamonu.
Patarimas: Žinau, kad ne visiems patinka cinamono aromatas, todėl galite jį pakeisti vanile arba visai nedėti nieko aromatingo.
Mišinį gerai išmaišykite ir suformuokite mažus rutuliukus.

Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir išdėliokite rutuliukus, juos šiek tiek paspausdami, kad gautumėte klasikinę sūrio pyrago formą.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite sūrio pyragus apie 20 minučių iki auksinės rudos spalvos.

Šiuos gražius sūrio pyragus patiekiu su grietine, abrikosų ar kitokiu uogiene, arba pabarstau medumi, viskas pagal skonį ir norą.