Gydytoja pasakė, kokios spalvos daržovės yra sveikiausios


Daržovės vaidina pagrindinį vaidmenį palaikant mūsų sveikatą. Jie yra vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų, reikalingų tinkamam organizmo funkcionavimui, šaltinis. Naujausi tyrimai patvirtina, kad skirtingų spalvų daržovės gali turėti skirtingą naudą sveikatai. Šiandien straipsnyje atsižvelgsime į eksperto, terapeuto Timuro Asanovo iš Vidnovskajos klinikos nuomonę, kad išsiaiškintume, kokios spalvos daržovės turėtų būti įtrauktos į mūsų racioną, kad gautume didžiausią naudą.

Kokios spalvos daržovės yra sveikiausios?

Žalios daržovės įgauna jiems būdingą atspalvį dėl chlorofilo, kuris, kaip pažymi daktaras Asanovas, teigiamai veikia kepenų veiklą ir reguliuoja rūgščių-šarmų pusiausvyrą organizme. Šiose daržovėse gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų, kurie atlieka svarbų vaidmenį palaikant sveikatą.

  • Agurkas: turi skaidulų, kalio, magnio, fosforo, jodo, taip pat B grupės vitaminų ir vitamino C. Agurkas padeda sulėtinti senėjimo procesus, gerina virškinimą ir padeda išvengti skydliaukės ligų.
  • Šparaginės pupelės: ši daržovė mažina širdies priepuolio riziką, padeda sergant bronchitu ir reumatu, taip pat padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Daug vitaminų A, E, C, cinko, folio rūgšties, skaidulų, magnio ir kalio.
  • Salierai: vitaminų A, B, C, E, K, taip pat kalio, magnio, cinko, natrio ir geležies šaltinis. Mažina kraujospūdį, turi antiseptinių savybių ir padeda išvalyti organizmą.
  • Žalieji pipirai: Kovoja su nemiga, gerina odos, plaukų ir nagų būklę, taip pat mažina vėžio riziką. Daug vitaminų A, B, C, E, PP, karotino, kalcio ir fosforo.

Šių žalių daržovių įtraukimas į savo racioną gali labai pagerinti jūsų sveikatą ir savijautą.

Esmė ta, kad nors visos daržovės yra sveikos, žalios daržovės yra ypač vertingas maistinių medžiagų šaltinis, prisidedantis prie mūsų bendros sveikatos. Prisiminkite, kaip svarbu savo mityboje įvairovė ir įtraukite daug įvairių spalvingų daržovių, kad užtikrintumėte, jog gausite visas reikalingas maistines medžiagas.

Patiko? Pasidalink! Ačiū.
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas