Tomas L.
Kurkuma yra vienas naudingiausių prieskonių, nes pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis, antioksidacinėmis ir atjauninančiomis savybėmis. Šis fantastiškas prieskonis gali būti labai naudingas gydant daugybę įvairių sveikatos sutrikimų.
Pagrindinis komponentas, atsakingas už visą šią naudą, yra kurkuminas. Jo nuostabios savybės įrodytos daugiau nei 7000 publikuotų recenzuojamų mokslinių straipsnių.
Taigi ciberžolės vanduo yra vienas iš labiausiai gydančių gėrimų. Norint pasigaminti tokį vandenį, tereikia į iš anksto pašildytą vandenį įberti ciberžolės miltelių ir gerai išmaišyti.
Tokio vandens vartojimas labai naudingas sveikatai:
Kurkuminas pasižymi stipresniu poveikiu nei diklofenakas, kuris yra nesteroidinis vaistas nuo uždegimo, gydant sąnarių skausmą ir patinimą.
Stabdo antrojo tipo cukrinį diabetą.
Auburno universitete atlikto tyrimo metu nustatyta, kad ciberžolės papildai gali būti labai naudingi diabeto panaikinimo procese.
Kovoja su uždegimu.
Daugybė ligų yra lėtinio uždegimo rezultatas. Tačiau šis prieskonis turi galingų priešuždegiminių savybių ir kovoja su uždegimu net geriau nei kai kurie priešuždegiminiai vaistai.
Gerina virškinimą.
Reguliarus ciberžolės vartojimas gerina virškinimą, nes skatina tulžies išsiskyrimą.
Saugo kepenis.
Šis prieskonis taip pat naudingas sveikoms kepenims. Jis apsaugo kepenis nuo toksinės žalos ir atstato pažeistas kepenų ląsteles.
Skatina sveikas smegenis.
Tyrimai parodė, kad yra stiprus ryšys tarp kognityvinių sutrikimų, tokių kaip demencija ir Alzheimerio liga, ir sumažėjusio tam tikros rūšies hormono, vadinamo smegenų kilmės neurotrofiniu faktoriumi, augimo lygio. Tačiau ekspertai taip pat nustatė, kad kurkuminas teigiamai veikia šio hormono lygį, todėl jis gali turėti įtakos tam tikroms smegenų ligoms arba dėl senėjimo mažėjančiai smegenų funkcijai.
„Šarmuoja” organizmą.
Šis prieskonis yra gana šarminis, todėl teigiamai veikia organizmą. Būtent šarminė aplinka nėra tinkama vėžiui vystytis, nes jis klesti tik rūgščioje aplinkoje.
Stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą.
Ciberžolės veiklioji medžiaga kurkuminas apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Pailgina gyvenimo trukmę ir užkerta kelią senėjimui. Kurkuminas sėkmingai slopina laisvųjų radikalų aktyvumą ir užkerta kelią uždegimams, kurie yra du svarbiausi senėjimo veiksniai.
Turi priešvėžinių savybių.
Kurkuminas yra neįtikėtinai stiprus antioksidantas, todėl užkerta kelią ląstelių pažeidimams dėl nestabilių molekulių.
