Mokslininkai pirmą kartą įrodė, kad zeaksantinas, maisto pigmentas, žinomas pirmiausia dėl savo naudos regėjimui, gali netikėtai sustiprinti imuninį atsaką prieš vėžį.
Priešvėžinė žolinė medžiaga
Mokslininkų komanda išanalizavo įvairias maistines medžiagas ir nustatė, kad zeaksantinas yra vienas perspektyviausių junginių, didinančių CD8+ T ląstelių – pagrindinių imuninės sistemos kovotojų, atsakingų už vėžio ląstelių naikinimą, – aktyvumą.
Tolesni eksperimentai parodė, kad veikiant zeaksantinui, T ląstelių receptoriai (TCR) tampa jautresni, o tai sukelia galingus tarpląstelinius signalus ir padidina citotoksinį aktyvumą, t. y. ląstelių gebėjimą sunaikinti navikus ir gaminti priešvėžines molekules.
Eksperimentai su laboratorinėmis pelėmis patvirtino, kad zeaksantino vartojimas sulėtina navikų augimą. Be to, veikiamos šios medžiagos, žmogaus T ląstelės prisitaikė atpažinti specifinius onkoantigenus ir aktyviai naikino tokius vėžio tipus kaip melanoma, daugybinė mieloma ir glioblastoma.
Gyvūninės kilmės medžiaga nuo vėžio
Įdomu tai, kad Cheno laboratorija nustatė, jog transvaceninė rūgštis, randama pieno produktuose ir mėsoje, taip pat aktyvina T ląsteles, tačiau visiškai kitu biocheminiu keliu. Šis atradimas pabrėžia, kad mityba, kurioje gausu ir augalinių, ir gyvūninių maistinių medžiagų, gali atlikti svarbų vaidmenį palaikant imunitetą.
Tyrimo autoriai pabrėžia, kad tai tik preliminarūs rezultatai, todėl dar per anksti kalbėti apie zeaksantiną ar transvaceninę rūgštį kaip nepriklausomus terapinius vaistus nuo vėžio. Norint patvirtinti jų naudą klinikinėje praktikoje, reikia atlikti didelio masto tyrimus.
Kur randama daugiausia zeaksantino?
Zeaksantino yra daugelyje maisto produktų: persikuose, geltonuosiuose manguose, abrikosuose, mandarinuose, nektarinuose, melionuose, kiviuose, persimonuose, avokaduose, taip pat špinatuose, kopūstuose, brokoliuose, žaliuosiuose žirneliuose, pupelėse, morkose, moliūguose, saldžiosiose paprikose ir kiaušinių tryniuose.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.