Tomas L.
Amerikiečių mokslininkai atliko eksperimentą, kuriame dalyvavo daugiau kaip 1000 nutukusių ir antsvorio turinčių žmonių, kurie buvo suskirstyti į dvi grupes. Pirmosios grupės nariai šešis mėnesius kasdien valgė po vieną avokadą. Antrosios grupės nariai laikėsi įprastos mitybos. Jie avokadus vartojo du kartus per mėnesį.
Kasdien valgant po vieną avokadą kliniškai reikšmingai nesumažėjo pilvo riebalų kiekis. Tuo pat metu tiriamųjų kūno svoris ir liemens apimtis nepakito. Nustatyta, kad kasdienis avokadų vartojimas palankus bendrojo cholesterolio kiekio sumažėjimui 2,9 mg/dl. Blogojo cholesterolio kiekis sumažėjo 2,5 mg/dl. Pasak Pensilvanijos universiteto profesorės Penny Kreis-Etherton, toks sumažėjimas labai svarbus sveikatai gerinti.
Eksperimento autoriai teigė, kad pirmosios grupės nariai laikėsi kokybiškos mitybos, o tai labai svarbu. Esmė ta, kad kokybiška mityba sumažina širdies ligų, antrojo tipo diabeto ir vėžio riziką.
