Sulčių receptai
Štai keletas sulčių receptų, kurie tikrai pravers jūsų gyvenime. Seniau žmonės gydėsi žolelėmis. Ir teisingai! Gamta iš tiesų turi vaistų nuo beveik bet kokių negalavimų. Net tokią sudėtingą ligą, kaip išsėtinė sklerozė, galima išgydyti mityba, jau nekalbant apie mažesnes problemas. Kita problema ta, kad laikui bėgant praradome reikiamas žinias, nustojome klausytis savo organizmo, todėl lengviau bėgti į vaistinę ir nusipirkti greitą sprendimą.
Tokio požiūrio trūkumas: visi medicininiai preparatai, net ir patys „nekenksmingiausi”, kurie išleidžiami be recepto, turi daug šalutinio poveikio. Ir tokių vaistų parduodama vis daugiau dėl visiškai nežinomų priežasčių – nemanau, kad vaistai tapo mažiau pavojingi, ir tai yra priežastis, dėl kurios juos dabar galima laisvai įsigyti. Bet tai jau kitos diskusijos tema… Siūlau daugeliu atvejų apsieiti visai be vaistų. Vietoj jų tiks paprastos sultys. Jose yra tiek daug gerų dalykų, o šalutinis poveikis nulinis.
Jums reikės sulčiaspaudės. Bet kokios, net pačios pigiausios. Jau galiu numatyti pasipiktinimą, kad tai brangu. Bet! Pagalvokite, kiek pinigų sutaupysite vaistinės tabletėms. Sulčiaspaudė yra investicija, jei ne visam gyvenimui, tai daugeliui metų tikrai. Ir investicija į vertingiausią, ką turite, – savo sveikatą. Rekomenduoju sultis gerti ryte, per pusryčius. Jei atvejis gana blogas (pavyzdžiui, jus kamuoja pagirios, kurios nenori praeiti), kiekiui apribojimų nėra. Gerkite į sveikatą!
Visos sudedamosios dalys nurodytos vienai porcijai (tai absoliutus minimumas). Jei kokių nors problemų, pavyzdžiui, su širdimi, jūsų gyvenime yra nuolat, rekomenduojama sultis gerti kasdien – profilaktikai.
Jei recepte nenurodyta kitaip, jums tereikia išspausti sultis iš išvardytų ingredientų. Taigi, naudingi sulčių receptai
1. SULIUKOS NUO VĖLIAVOS
Sudėtyje yra vitaminų A, C, magnio, kalio, seleno.
Papaja ramina nervų sistemą, agurkas padeda pašalinti toksinus ir pripildo organizmą per vakarėlį prarastos drėgmės, apelsinai aprūpina mus vitaminu C, kuris būtinas detoksikacijai. Selenas taip pat pasižymi valomosiomis savybėmis.
Pagrindinė pagirių priežastis – drėgmės praradimas. Rekomenduojama sultis kaitalioti su didele porcija gryno vandens.
Sudedamosios dalys:
- Sudėtis: 125 g papajų;
- 2 apelsinai;
- 1 vidutinio dydžio agurkas.
2. SULTYS NUO AUKŠTO KRAUJOSPŪDŽIO
Sudėtyje yra vitamino C, kalio ir cinko.
Pagrindinės aukšto kraujospūdžio priežastys – kraujo krešuliai ir „užsikimšusios” arterijos. Kraujagyslių sienelės sustorėja, tampa mažiau elastingos. Čia praverčia vitaminas C, kuris padeda mūsų organizmui gaminti kolageną, didinantį kraujagyslių elastingumą. Kita užsikimšusių arterijų priežastis – oksidaciniai procesai. Su jais taip pat kovoja vitaminas C. Šis nuostabus vitaminas taip pat skystina kraują, todėl jis geriau cirkuliuoja.
Kalis, kurio gausu kiviuose, taip pat mažina kraujospūdį.
Sudedamosios dalys:
- Sudėtis: 250 g kivių (su žievele);
- 1 vidutinio dydžio agurkas;
- 1 valgomasis šaukštas granatų sėklų (sėklas suberkite į jau paruoštas sultis, nespauskite).
3. SULTYS NUO CELIULITO
Jose yra vitaminų A, C, kalio, magnio, folio rūgšties ir natrio. Sultys taip pat valo kraują, inkstus ir limfą. Obuoliuose esantys pektinai padeda stiprinti imuninę sistemą.
Celiulito problema gali varginti kiekvieną: ir liekną, ir pilną. Priežastis – šlakuotas organizmas. Daržovės ir vaisiai turi daug vandens, kuris padeda išvalyti organizmą. Celiulitui gydyti taip pat rekomenduojami įvyniojimai ir sportas: visos šios procedūros taip pat padeda detoksikacijai.
Sudedamosios dalys:
- Sudėtis: 200 g obuolių;
- 50 g burokėlių;
- 100 g salierų.
4. LIZDAS NUO GALVŲ
Turi vitaminų A ir C, kalio ir cinko.
Edemos priežastis gali būti tam tikrų maisto produktų netoleravimas, cinko trūkumas ir… skysčių trūkumas organizme. Taip, taip. Kai organizmas negauna pakankamai vandens, jis jį sulaiko. Taip pat vargu ar išsiskirsite su paskutine batų pora, jei kitos poros kurį laiką nesitikite.
Sudedamosios dalys:
- 125 g šparagų;
- 10 kiaulpienių lapų (galite pakeisti rukolomis);
- 125 g meliono;
- 1 didelis agurkas;
- 1 kriaušė.
5. SULTYS NUO GALVOS SKAUSMO (ARBA MIGRENOS).
Jose yra vitaminų A, C, kalio, magnio, kalcio.
Žaliosios salotos ir pankolis veikia atpalaiduojančiai nervų sistemą, nes juose yra daug kalio ir magnio. Šios medžiagos apsaugo nuo spazmų, kurie yra galvos skausmo priežastis.
Sudedamosios dalys:
- Reikės 175 g bet kokių žaliųjų salotų (kuo sodresnės spalvos, tuo geriau);
- 125 g pankolių;
- ½ citrinos (išspauskite iš jos sultis, o žievelę galima sutarkuoti ir įdėti į jau paruoštą gėrimą).
6. ŠIRDŽIAI NAUDINGOS SULTYS
Jose yra vitaminų A, C, E, B6, magnio, niacino.
Moksliškai įrodyta, kad vartojant pakankamai vitaminų C ir E bei saikingai, bet reguliariai mankštinantis, gyvenimą galima pailginti net 10 metų! Ši strategija padeda jūsų širdžiai ir kraujagyslėms. O siūlomos sultys yra puikus reikiamų medžiagų šaltinis.
Sudedamosios dalys:
- Sudėtis: 125 g šviežių burokėlių;
- 125 g vaistinio geručio lapų (jei jums nesiseka ir tokių nėra rinkoje, galite sėkmingai naudoti paprastą petražolę);
- 125 g raudonojo svogūno;
- 250 g morkų;
- 1 skiltelė česnako.
Dėl kai kurių ingredientų kvapo tokį gėrimą galite gerti po vakarienės. Ir apskritai, jei su skrandžiu viskas tvarkoje, kvapas turėtų išnykti per 15-30 minučių. Jums nereikės kramtyti nei svogūnų, nei česnakų…..
7. STRESO SULTYS
Sudėtyje yra vitaminų A, C, magnio ir kalcio.
Deja, turiu jus nuvilti: šios sultys nepadarys jūsų gyvenimo mažiau įtempto. Jūs esate savo paties bosas. Tačiau visos šių sulčių sudedamosios dalys padeda jūsų kūnui atsipalaiduoti, o antioksidantai išlaiko visas jūsų ląsteles, įskaitant nervų ląsteles, nepažeistas (kiek tai įmanoma).
Sudedamosios dalys:
- Sudėtis: 50 g salierų stiebų;
- 50 g pankolio (galima pakeisti kalendra arba špinatais);
- 125 g romėnų arba kitų salotų;
- 175 g ananasų;
- 1 arbatinis šaukštelis smulkiai supjaustytų estragono lapelių (galima ir be jų) – pabarstykite ant viršaus, nespauskite.
8. SULTYS, PADEDANČIOS NUO SPUOGŲ
Jose yra vitaminų A, C, kalio, beta karotino, folio rūgšties.
Visi šių sulčių ingredientai ne tik apsaugo odą, bet ir užkerta kelią nepageidaujamiems bėrimams. Be to, karotinoidai suteikia odai gražų auksinį atspalvį, gerina veido spalvą ir kovoja su senėjimu. Yra daug nesudėtingų gražios odos paslapčių, o šios sultys yra dievo dovana.
Sudedamosios dalys:
- Sudėtis: 100 g žalių bulvių (be lupenų);
- 100 g ridikėlių;
- 100 g morkų;
- 1 vidutinio dydžio agurkas.
9. SULTYS NUO VIDURIŲ UŽKIETĖJIMO
Jose yra vitaminų A, C, K, beta karotino, kalio, folio rūgšties, kalcio.
Šių sulčių paslaptis – jose esantys virškinimo fermentai ir skaidulos, kurios padeda maistui judėti žarnynu. Be to, šios sultys skatina virškinimą ir valo organizmą iš vidaus.
Sudedamosios dalys:
- Sudėtis: 250 g kriaušių;
- 25 g džiovintų slyvų (be sėklų);
- 125 g špinatų.
10. SULTYS SVEIKIEMS NAGAMS IR PLAUKAMS
Sudėtyje yra vitaminų A, C, K, kalio, beta karotino.
Jau ataugusių plaukų ir nagų būklės pataisyti neįmanoma… Tačiau galite paveikti šaknis ir užtikrinti vešlią girią bei stiprius nagus netolimoje ateityje. Į pagalbą – šios sultys.
Sudedamosios dalys:
- 175 g pastarnokų šaknų (vasarą galima pakeisti… abrikosais);
- 175 g žaliosios paprikos;
- 100 g petražolių;
- 2 vidutinio dydžio agurkų.
KELETAS PASTABŲ
- Mano požiūriu – jei ketinate sulčiaspaudę, darykite tai! Vėliau vis tiek teks plauti sulčiaspaudę (nemaloniausias dalykas visame procese, net jei turite indaplovę). Todėl siūlau visas sultis gaminti bent jau dvigubomis porcijomis arba net keturgubomis. Blogiau tikrai nebus! Ir taip pat nebloga idėja pasidalyti su draugu (vyru, drauge, žmona, kaimynu).
- Į kiekvieną porciją įpilkite po šaukštelį šalto spaudimo augalinio aliejaus. Tuomet sulčių nauda bus dar didesnė, o vitaminas A bus geriau įsisavinamas.
- Į gėrimus pridėkite ledo. Taip jie bus dar skanesni.
- Jei kokio nors ingrediento nėra po ranka arba jis visai neparduodamas (Lifehacker geografija plati), fantazuokite, naudokite tai, ką turite šaldytuve ar šaldiklyje. Geriau pasigaminti sulčių iš to, ką turėjote, nei iš įpročio išgerti puodelį kavos.
- Likusias daržoves, iš kurių išspaudėte sultis, galima dėti į kitus patiekalus: sriubas, troškinius, apkepus, mėsos kukulius….
Tai tokios paprastos sultys, o jų nauda – neapsakoma! Be minėto veikimo, visos jos valo organizmą, o vitaminai iš jų pasisavinami akimirksniu.
Geros jums sveikatos!




