Ingredientai
Pievagrybiai – 500 g
Sauso baltojo vyno 2-3 v.š. l.
Česnakai 2-3 dantys.
Alyvuogių aliejus pagal skonį
Druska pagal skonį
Pasiruošimas
Grybus supjaustykite griežinėliais
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Įmeskite peiliu sutraiškytą česnaką ir minutę pamirkykite karštame aliejuje.
Tada sudėkite grybus ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Dabar galite pridėti vyno.
Grybus pakepinkite, kol vynas išgaruos. Įberkite šiek tiek druskos. Galite pabarstyti kapotomis petražolėmis.
Gero apetito!
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.