Mes jums pasakysime, kaip iš silkės sumuštinį padaryti puikų užkandį.
Sumuštinio su silke ingredientai:
- Ruda duona;
- kiaušiniai;
- petražolės;
- krapai;
- majonezo;
- silkės filė.
Sumuštinių su silke gaminimas:
Juodą duoną supjaustykite mažais kubeliais, iš vienos pusės lengvai apkepkite keptuvėje su aliejumi.
Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite ir sutrinkite ant stambios trintuvės.
Susmulkinkite krapus ir petražoles, sudėkite į kiaušinius.
Kiaušinių mišinį pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Silkę supjaustykite mažais gabalėliais.
Apkeptą duonos gabalėlių pusę patepkite kiaušinių mase. Ant kiaušinių masės dėkite silkės gabalėlius
Šį užkandį galite papuošti ir žalumynais. Pasirodo, paprastas biudžeto pasirinkimas užkandžiui atostogoms.
491