Skanus, švelnus ir minkštas varškės patiekalas, purūs sūrio pyragaičiai be miltų.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
–
varškės, 450 g;
– kiaušinių, 2 vnt;
– cukraus, 3 šaukštai
; – druskos, žiupsnelis
; – manų kruopų, 100 g;
– raugo arba sodos, 1 šaukštelis
; – vanilinio cukraus, 1 šaukštelis
; – ryžių miltų, 2 šaukštai
; – miltelių, 1 šaukštas
.
Sudėkite kiaušinius, druską ir cukrų, vaniliną, viską išmaišykite. Tiems, kurie nemėgsta cukraus kepiniuose, galima įdėti bananą
. Manų kruopas sumaišyti su soda arba kepimo
milteliais. Manų kruopas supilti į varškę ir išmaišyti iki vientisos masės.
Į dubenį
supilti
ryžių miltus ir apvolioti juose sūrelius
.
Ryžių miltai yra malti ryžiai, galite pasigaminti savo.
Įkaitinkite augalinį aliejų ir sudėkite į
jį
sūrelius. Kepkite iš abiejų pusių ant didelės ugnies, kol paruduos
. Dėkite sūrio pyragėlius į pergamentu išklotą formą
. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite sūrio pyragėlius 5-7 minutes.
Juos galite patiekti su cukraus pudra, grietine, medumi, bet kokia uogiene ar šokolado pasta pagal savo skonį.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.