Ingredientai:
- Ryžiai – 100 g
- Vanduo – 150 g
- Lengvai sūdyta lašiša – 150 g
- Agurkas – 1/2 vnt.
- Avokadas – 1/2 vnt.
- Druska – 1/4 arbatinio šaukštelio
- Cukrus – 1 šaukštelis. šaukštas
- Ryžių actas – 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Varškės sūris – 120 g
- Sezamas – pagal skonį
- Sojų padažas – patiekimui
Paruošimas:
Ryžius keletą kartų perplaukite šaltu vandeniu, tada sudėkite į puodą, įpilkite 150 ml vandens ir užvirkite ant stiprios ugnies. Kai užvirs, uždenkite dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite 15-17 minučių, kol ryžiai visiškai išvirs.
Smulkiai sūdytą lašišą, agurką ir avokadą supjaustykite nedideliais kubeliais.
Mažame dubenyje sumaišykite druską, cukrų ir ryžių actą. Kai ryžiai bus paruošti, šiek tiek atvėsinkite ir užpilkite paruoštu užpilu. Kruopščiai išmaišykite.
Į stiklines ar mažus dubenėlius sudėkite sluoksnį ryžių, tada varškės sūrį, tada agurkus ir žuvį. Pakartokite sluoksnius: ryžiai, varškė, avokadas ir lašiša.
Paruoštas salotas pabarstykite sezamo sėklomis ir prieš patiekdami užpilkite sojų padažu.
Gero apetito!
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.