Menkės kepenėlių sumuštinių užtepėlė taip pat gali būti šventinių krepšelių įdaras, kremas užkandžiams. Viskas paprasta ir lengva, tereikia šiek tiek laisvo laiko ir turėti visų produktų.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- menkės kepenėlių, 1 skardinės;
- kiaušinių, 2 vnt;
- lydyto sūrio, 1 vnt;
- česnako, 3 skiltelių;
- žaliasis svogūnas ir krapai, ryšulėlis;
- majonezo, druskos ir pipirų.
Kepimo procesas
Kepenėles susmulkinkite šakute
. Kiaušinius ir česnaką, sūrį sutarkuokite vidutine tarka.
Patarimas: kad sūris būtų lengviau tarkuojamas ir nesuliptų, šiek tiek užšaldykite jį šaldiklyje.
Visus produktus sumaišykite, aptepkite majonezu ir, jei reikia, pagardinkite druska.
Batoną supjaustykite griežinėliais, apkepkite ant sausos keptuvės, galima tik iš vienos pusės.
Tepkite ant sumuštinių ir patiekite.
Masę galima naudoti kaip šviežių pomidorų, tartaletų įdarą
.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.