Tokius lašinius lengva paruošti, svarbiausia surinkti visus reikiamus produktus ir gauti skanius ir minkštus, „rūkytus” lašinius.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
–
lašinių su perpjovimu, 1 kg;
– vandens, 1 litras
; – svogūnų lukštų, 3 saujos
; – džiovintų slyvų, 6 vnt;
– česnako, 2 skiltelės
; – druskos, 200 g;
– cukraus, 40 g;
– juodųjų pipirų, 60 g; –
lauro lapų, 2 vnt.
Virimo procesas
Lukštus, džiovintas slyvas, druską, cukrų ir lauro lapą sumaišykite su vandeniu puode
. Užvirinkite ir sudėkite lašinius, supjaustytus patogiais gabalėliais.
Kai užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite 25 min.
Nuimkite nuo viryklės ir palikite marinate per naktį.


Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.

