Pekino kopūstų salotos su virtomis pupelėmis, pasirodo, yra labai sočios, o šviežias agurkas joms suteikia gaivumo ir originalumo.
Paruošti reikės šių ingredientų:
- Pekino kopūstų, 350 g;
- šviežių agurkų, 2 vnt;
- kiaušinių, 2 – 3 vnt;
- rūkytos arba virtos vištienos krūtinėlės ir konservuotų arba virtų pupelių po 250 g;
- 2 skiltelės česnako;
- žaliųjų svogūnų ir žolelių;
- druska, pipirai, kalendra, majonezas.
Gaminimo procesas
Mėsą supjaustykite
plonais griežinėliais
,
virtus
kiaušinius supjaustykite kubeliais, svogūnus ir žalumynus susmulkinkite.
Išvirkite pupeles arba paimkite konservuotas pupeles, nusunkite skystį ir palikite nuvarvėti sietelyje
.
Agurkus supjaustykite griežinėliais
.
Visus produktus sumaišykite, pagardinkite druska, pipirais ir majonezu
. Salotas galite pasiųsti į šaldytuvą, kad atvėstų ir taptų dar skanesnės ir kvapnesnės.
Šį patiekalą galima patiekti ne tik pietums ar vakarienei, bet ir patiekti prie šventinio stalo.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.