Tomas L.
Ingredientai:
cukrus – 250 gr
sviestas – 100 g
tamsaus šokolado
minkšti sausainiai – 50 vnt.
džiovintos slyvos – 150 gr
trapi varškė – 500 g
grietinė (33% riebumo) – 250 ml
Paruošimas:
Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15 minučių, tada vandenį nupilkite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Paruoškite grietinėlę: varškę su cukrumi sutrinkite trintuvu, tada supilkite grietinę ir plakite iki vientisos masės.
Toliau maišydami supilkite sviestą.
Surinkite tortą: dėkite į lėkštę 10 sausainių ir aptepkite plonu kremo sluoksniu.
Ant viršaus paskleiskite keletą džiovintų slyvų .
Pakartokite sluoksnius.
Torto viršų ir šonus patepkite kremu.
Ant viršaus pabarstykite šokolado drožlių arba kakavos miltelių.
